第096章 红薯和土豆的妙用 (第3/3页)
和粮食,接着进行晾晒,晾晒完成后就开始切碎接着通过水车磨坊进行磨制。
奴隶们则分散伐木,接着在一旁的空地搭建作坊,作坊内还要支造大锅和烟囱,这是为了烹煮土豆红薯。
等到太阳偏西的时候简陋的作坊搭建完成,同时上万磅的土豆和红薯开始进行研磨。
新鲜的土豆和红薯都有很大的含水量,被切成小块后直接通过水车磨坊进行磨制,很快就磨成了白色的粉浆,用奥拉夫工厂自己制作的大陶缸接着,等到接满一缸就抬到不远处的作坊。
几个年轻干净的女隶取出崭新的粗麻布扯好,然后其余人将液体倒在布上,渣滓被麻布过滤留在上面,富含淀粉的液体则渗透下去流入麻布下面的大锅中。
倒满了一锅汁液,奥拉夫就下令奴隶点火进行烹煮,很快就煮滚了液体,然后奥拉夫让人把已经泡发芽的一盆黑麦芽倒进去,接着又煮了一个小时,空气中就开始弥漫着甘甜的清香味,麦芽的香味越来越浓。
奥拉夫让人把火烧到最旺,然后用力搅拌,过了一个小时以后,满满的一锅液体就被煮的只剩下小半锅的半凝固体。