第43章 点心方子 (第1/2页)

另外几个婆子听到表小姐的话也有些呆愣，随后，她们都好奇地伸长脖子凑了过来，想看看这到底是什么“点心单子”。

在这个时代，食谱、点心方子之类的是用来传家的。这种东西不好得到，一般只有传承悠久的世家一代代流传、积累，才会拥有。普通人家哪里能得这种珍贵的方子。

要知道，那些大家小姐出嫁时，嫁妆里一，比的是庄子铺子，二，比的就是食谱秘方，金银珠宝之类的都要排在后面。所以，谁能把这种珍贵的东西说拿就拿呢！几个婆子齐齐抬头看着洛水瑶，心中暗想这个表小姐难不成是个傻的不成？

洛水瑶被几个年纪颇大的婆子看的有些不自在，她摸摸鼻子，随后轻咳一声道：“几位嬷嬷怎的如此看我？”

几个婆子你看看我，我看看你，最后几乎异口同声地说，“表小姐若不然您还是自己做吧？”

洛水瑶被她们洪亮的声音吓了一跳。顿了片刻她才回过神来，笑道：“各位嬷嬷不必如此，这个单子本来也不值当什么。献出来也是图个方便，毕竟，我与几个丫鬟都不善此道，还要劳烦各位嬷嬷费心了。”

为首的婆子看着她温柔的笑容，又低头看了看手中的点心方子，忽然伏地行了一个大礼。

“哎！”洛水瑶被她突如其来的动作吓了一跳。

急忙上前扶她起来，“嬷嬷你这是做什么？”她有些震惊，虽然她早就知道古代食谱之类的比较重要，但是没想到有这么重要。

再说这婆子也太实在了吧！听着她跪地的动静，她自己都感觉膝盖隐隐作痛。

那婆子见拜不下去也不拜了，就扶着洛水瑶的手站直身体，感激的话不要钱似的说了出来。

她在侯府做了二十多年的厨子，这忠勇侯府的食谱来来去去就那么些，这些年不管吃的人怎么想，她这个做的人也做腻了。要不是主子家吃腻了府里的点心，也不至于侯夫人尝到一个大家小姐做出来的点心那么喜欢。

此时，她无比感谢眼前的这个表小姐。之前那位陆表小姐来厨房时，就害怕她们看到。做点心时都是藏着掖着，把她们赶出厨房，不让她们看丁点。她们几人如此愤愤不平，一部分是害怕被侯夫人换掉，另外一部分就是因为那位陆表小姐的行为太过气人了些。

没想到世间还有这般大方的小姐，这个点心方子她方才虽然只看了一眼，但是就只一眼，她就知道这个方子有多难得。

京都各府的点心多以甜点为主，基本都是“桂花糕”“桃花酥”之类，这种咸口，酸口的点心可是很少见的。她敢说，有了这个点心方子，她们几个老姐妹晚年吃喝基本不用愁了。

这婆子预料的没错，不久之后，她们几个就靠这几种点心在各家勋贵面前出了名，成了各家各户争抢的香饽饽，不过这都是后话了。

此时，她略微平复一下心绪后，朝洛水瑶笑道：“老婆子姓王，表小姐叫我一声王婆子就行。大恩不言谢，我们几个老姐妹心里都会记得你的恩德，若你以后想吃什么就告诉我们几个，我们一定会十分用心的。”

“对呀！表小姐放心，以后你吃什么就告诉我们，我们一定不会让你失望的。”矮胖的那个婆子道。

“对啊！谢谢表小姐。”其他几个婆子也应和道。

她们目不识丁，也看不出来写的什么东西，但是王婆子认识啊！王婆子都表现得那么激动，那肯定是好东西，她们一个厨房的，一荣俱荣，有好处大家都好。王婆子让她们感谢表小姐，那是一定要感谢的。

听着她们个个声音洪亮的道谢声，洛水瑶连忙摆手叫停，“我给你们方子也不是为了让你们感谢我的，你们做出来我也有口福。感谢的话就不必再说了，现在当务之急是把这点心做出来，我等会要拿着去