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至於晚膳雖然瀾惠應酬一天很是疲累，可是因為那條大糙魚的刺激，她還真的很饞全魚宴了，於是叫來管家高福，讓他速速採買到一條一米長的大魚，她要動手親自做全魚宴了。

高福的動作很麻利，只不過採買一條大型的魚罷了，在皇家看來是很容易的。所以瀾惠這邊還沒等看著糙魚下水就見高福進來回稟了。

瀾惠對珺瑤吩咐了兩聲看著點弟弟們，自己則去了廚房看著盆中比剛才孩子們釣到的那條還要大一分的糙魚。

&l;魚頭做湯，魚尾用冬菜蒸，魚骨脆炸，魚腸蒸炸蛋，再用魚肉做一道魚丸和一道紅燒魚豆腐，再來一道酸酸甜甜的ju花魚，最後再弄一道酸菜魚，就八道菜，不多不少正好，還能討個好彩頭。&r;

心裏面下定決心瀾惠就叫大廚們幫忙打打下手，殺殺魚或者做做魚丸之類的，魚丸和魚豆腐都是費力氣的活，瀾惠雖然也能做但是有大廚在她也用不著親自動手。

只見大廚先把魚肉刮成魚茸，然後把魚茸用清水洗乾淨放入布袋內壓干水分，倒入盆里加入鹽攪拌均勻，然後將魚茸用力摔，摔到起筋有彈性為止，再加入雞蛋白和番薯粉，然後攪拌均勻，邊攪拌邊用力摔，等摔到魚茸不再鬆散、渾圓一體、彼此不再分離時，那就成魚膠了，這是做魚丸和魚豆腐的第一步。

魚膠做成之後，大廚又把魚膠擠成橄欖形放入清水中，再用滾水以慢火慢慢把魚丸煮到浮起有彈性，這樣魚丸就做成了，然後把魚膠擠成小丸子放入油鍋中炸，便會炸成金黃色蛋大的魚腐。

大廚做好了魚丸和魚豆腐後，瀾惠已經把魚頭湯熬上了，連帶著炸魚骨都已經裝盤放到了一邊。接下來瀾惠又做好了剩下的幾道菜，尤其是ju花魚上面還澆了一點橙汁，橙子正是從空間中拿出來的。淋到ju花魚上酸酸甜甜的很是好吃。

忙活完全魚宴後瀾惠就吩咐奴才們過來把菜都端到膳廳去，自己則回房間洗手淨面，把身上充滿油煙味的衣裳換掉，清清慡慡的往膳廳走去。

到了膳廳瀾惠才發現弘昀和弘時也已經回來了，這會子正圍坐在桌旁等著瀾惠到了好開飯呢瀾惠進來後還瞧見弘晝鼓動著小嘴緊忙咽下口中的菜，看樣子是剛剛偷吃來著。

瀾惠笑了笑坐在了首位拿起筷子說道：&ldo;開動吧&rdo;

孩子們聽後雖然保持著優雅的用餐禮儀，可是頻頻出手如風一樣迅速的筷子，還是顯露出他們對這一桌子菜的喜愛之情。

瀾惠在旁邊看著高興，她已經從小的時候不愛進廚房，變成了現在十分喜歡給親人們做各種各樣好吃的了。其中的變化不可謂不大的。

母子幾人吃吃聊聊，瀾惠突然對珊瑚吩咐道：&ldo;去把我之前拿出來的桂花釀拿來，我跟孩子們喝兩杯。&rdo;

弘昀笑道：&ldo;額娘今兒個興致好高啊莫非是有什麼趣事？&rdo;

瀾惠還沒等說話就聽珺瑤說道：&ldo;今兒個可不是有件有意思的事麼？我跟你們說，今天額娘和我在壽宴上見到了一個蠻有意思的女孩，巴拉巴拉……&rdo;

珺瑤把棟鄂氏的事說給了兄弟們聽，直聽得弘昀和弘時都愣住了。

弘昀說道：&ldo;不管這姑娘到底有什麼心思，她想要逃避選秀這個方法卻是不行的。秀女的健康都有專門的人負責，要是這種情況只要她阿瑪額娘想辦法讓她恢復正常，那就只能算是一場小病罷了&rdo;

弘時也說道：&ldo;她家培養她十幾年，臨到選秀的時候竟然不幹了，這姑娘不會是看了什麼才子佳人的書有了心上人了吧？&rdo;

&ldo;事關女孩子的名聲，三弟還是謹慎些好。&rdo;弘昀說忙說道