第37章 青椒肉丝VS鱼香肉丝 (第2/3页)

”

秦霄月也在这时赶到了后厨，见众人都在轻视江羽仙，她感到有些不悦，就替江羽仙说了一句。

“秦师姐。”

众人向她行了一礼，但对她的话不以为然。

范师兄打败江羽仙有啥难度？

就算是放水，江羽仙都不一定能赢！

对此，江羽仙也不辩驳，只是淡淡笑了笑：“乾坤未定，诸位师兄师姐还是莫要太早定论，我是不是范师兄的对手，比过才知道，不是么？”

“哟？小老弟还挺自信，不错不错，我就欣赏你这嘴硬的精神。”

“自信是好事，但自信过头那就是自负了，这位杂役师弟可别只是嘴皮子厉害，希望你的厨艺也能如此厉害。”

“范师兄，快给这位师弟上一课！”

“说起来我也许久未尝过范师兄的手艺了，快开始吧，我等不及要吃范师兄做的菜了......”

众人开始催促，两人的厨艺比拼也正式开始。

二人处理完食材，站在灶台前，范建仁侧目看向江羽仙：“师弟第一道要做什么菜？”

江羽仙看了眼切好的里脊肉，随口道：“我要做一份青椒肉丝。”

“青椒肉丝？看来师弟打算做家常菜了，行，我也不欺负你，也做一道家常菜，而这道菜为......鱼香肉丝！”

说完，他便开始起锅烧油，油热之后下入肉丝，肉香炒出来后盛入碗中备用，接着再往锅中倒入油，下入葱姜蒜爆香，又放入木耳丝与胡萝卜丝，以及少许红油豆瓣。

在红油豆瓣的香气完全激发出来后，再放入备用的肉丝，淋上之前调好的鱼香汁与少许明油，接着快速翻炒。

呲呲......

铁锅在灶上不停摇晃，扯出道道火蛇，在猛火的冲击中，很快就生出了锅气，而锅气一出就意味着可以出锅装盘了。

将锅里的菜放入盘中，最后一个漂亮的海底捞月收尾。

鱼香肉丝，就此完成！

范建仁看着自己炒出来的鱼香肉丝，满意的点点头：“色泽鲜亮，鱼香浓郁，完美！”

另一边，江羽仙也在同时出锅装盘。

范建仁看了眼他炒的青椒肉丝，淡淡一笑：“成菜不错，看来江师弟确实厨艺优秀，走吧，端出去让外面的同门尝尝。”

“好。”

二人端着自己炒好的菜来到众人面前，邀请他们品尝。

“诸位师弟师妹，接下来就要让你们做评委了，看看是江师弟的青椒肉丝好吃，还是我的鱼香肉丝更胜一筹。”

范建仁笑容灿烂，对自己手艺充满了自信。

“不用想也知道是范师兄做的更好吃！”

一名弟子夹起一夹鱼香肉丝放入嘴里，一番咀嚼后，便是一阵夸赞：“不愧是范师兄，这鱼香肉丝真是绝了，鱼香汁调到恰到好处，多一分则咸，少一分则淡，还有这木耳丝与胡萝卜丝都清脆爽口，肉丝也是嫩滑无比，简直就是下饭神菜啊！”

“这一盘鱼香肉丝，我起码能干三碗饭！”

听到夸赞，范建仁脸上笑容更甚：“师弟别光顾着吃我的菜，也去尝尝江师弟做的，这样才能有一个合理的判断。”

“这，好吧......”

这名弟子不情不愿的走到江羽仙面前，然后挑了一筷子青椒肉丝放入嘴中。

刚一入口，他眼睛就冒出了骇人的绿光！

“卧槽，居然这么好吃！？”

他本以为范建仁做的鱼香肉丝已是一绝，心中也早已认定范建仁的厨艺是天花板，所以并不是很想尝江羽仙做的青椒肉丝。

然而，当吃了一口青椒肉丝后，他的想法就彻底改变了！