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杨少宗也是一个挺奇怪的人，他甚至没有和宋长明客气一声，就那么淡淡的看着，想着什么，像一座又冷又稳的冰山，外面的人看到了甚至会以为他才是这三个人中的领导。

喝了几杯酒，宋长明和徐保山就一直在谈责任工分制的具体实施问题，党委集体会议上已经讨论过了，由徐保山和宋长明两个人亲自挂帅，各大队书记都要冲在最前面。

将这个问题谈的差不多了，宋长明才话锋一转的和杨少宗问道：“小杨，你一直说要建厂，那究竟是打算开个什么厂呢？”

是啊……！

杨少宗这些天也在思考这个问题。

他平淡的答道：“我的考虑是投资小，回报高，能充分利用旗山的资源，还要有更长远的发展空间。”

“呵呵！”

有些酒意的宋长明挺奇怪的笑着，心想，世界上要是有这样的好事就真好咯，他又和杨少宗道：“小杨，你这个想法和考虑还是很周全的，那现在有没有合适的目标呢？”

杨少宗更简单的答道：“肉联厂！”

宋长明有些急切的继续追问道：“说详细一点啊，小杨！”

杨少宗续道：“和淮海肉联厂一样，但我们是以食品工业生产为主导，生产鱼丸、香肠，不负责向市里供应鲜肉。从投资的角度来说，我们只需要一个冷库和一些斩拌机、绞肉机、灌肠机、封装机，这些机器的数量可多可少，很多工作都可以靠作坊式生产来解决。在肉联厂营运的早期，我们就地利用公社现有的渔业资源，以后可以扶持公社发展猪和鸡鸭的大规模养殖。”

宋长明听的更有兴趣，和杨少宗道：“咱们公社正好一直在讨论建大型养猪场的计划，和你这个想法恰好是不谋而合啊。那你估计整个投资要多少钱，几年能够回本？”

杨少宗道：“冷库设备最好是去省里和长江冰箱总厂购买，食品加工机械可以和宁州食品机械厂定购，起步投资应该不会超过二十万元，这里面还包括一部分预留款用于购入原材料，以及工厂库房的建设。”

他说到这里稍微停顿了一下，续道：“收回投资还是比较容易的，我在学校就仔细去肉联厂考察参观过，如果我们早期基本采用作坊式生产，投资规模小，产量却不低，大约三个月就能收回投资！”

“三个月？”

宋长明和徐保山都吃了一惊。

杨少宗依旧很冷静平淡的答道：“现在是一个物资紧缺的时期，不管生产什么都能赚钱，关键不过是原材料能否买到，产品质量是否合格。在实际的生产中，我们只要控制住成本，并且保证原材料供应和产能，三个月收回成本并不难。不过，如果这家旗山肉联厂想要获得进一步的发展，我们就要进一步的寻求新产品，投入新的生产线。随着国家改革开放的进程加速，全国居民对肉制品需求的增加和高涨，旗山肉联厂必然会有越来越广阔的发展空间，我们要做的就是抓住这个宝贵的机会，抢在别人之前发展壮大起来。按照现在的发展速度来看，顶多再过五年，物资紧缺的时期就会逐步过去，那时候就不容易赚钱了！”

对于杨少宗的判断，宋长明和徐保山轻易不敢同意，但也觉得确实有这个可能性。

在杨少宗心里，他真正想要上马的项目是火腿肠。

1986年，在新加坡国际食品博览会上，洛？肉联厂从日本引入火腿肠生产设备，并与当年底投产，生产出中国第一根火腿肠。

1990年，该厂的销售额逼近十亿元大关，在当时绝对算是非常恐怖的数字。

如果不是后来在市委的安排下强行和外资合股经营，合资失败后被迫清还了数亿美金的债务，这家肉联厂也不至于那么迅速的就从神坛上跌落。

在杨少宗的分析