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地瓜粉,转眼一想也就想明白了,暂时就撇开地瓜粉的原料话题。几人坐着有闲聊。

不多时,林氏就回来了,就连厨房的李大厨也跟着来了。刚带林氏去厨房的小安子手生拿着一托盘,盘上放着一碗才做好的瘦肉羹,和一块地瓜粉做的煎饼。瘦肉羹碧莹莹的,煞是好看。

孙掌柜的望向李大厨,见李大厨高兴的朝他直点头,就知道安平他们手上的东西好用,要不这以严肃闻名的李大厨不会是这兴奋的表情。

“掌柜的,您用用这瘦肉羹,是用这粉做的,还有这饼”林氏出言介绍到。

孙掌柜的点点头,拿起干净的碗筷吃了起来,先吃了瘦肉羹,只觉得这羹入口爽滑,是种没吃过的口感,让人食欲大开,还有这瘦肉也没平时的老,反而又鲜又嫩的,滋味大好。又试了下这加了地瓜粉做的煎饼,只觉得q润爽口,也是没吃过的口感。当下就决定了,这什么“勾芡粉”一定要拿到手。

第二十六章 谈判

第二十六章 谈判

掌柜的用完,放下碗筷,忙称赞林氏做的东西好吃。林氏连道“孙掌柜的谬赞了,乡野吃食而已,只是这口味倒也独特,因此咱们才来贵楼试试。”

孙掌柜又寒暄了几句,话锋一转和安平三人说道:“安平兄弟,你这里稍坐一会儿,我出去处理点事情,一会儿就过来”“掌柜的有事尽管先去忙”

孙掌柜转身朝伙计说到“小安子,将桌子收拾下,上壶好茶再上几样果点,好好伺候着”,吩咐完就和李大厨先出了包厢。

“老李,你刚才看哪大嫂用那粉做的菜,你觉得怎么样?”

“掌柜的,这白色粉末确实好用,加了这粉末的瘦肉很是爽滑,那汤加点那东西就变得稠多了,但又不粘,口感反而变得很滑口。那饼也不错,qq的,口感奇特。掌柜的,这粉不单单这两样吃食可以用,我刚看那大嫂做了下,我们在很多汤里菜里多可以加上这东西,这东西做出来的口感绝对是独一家的,老李我吃过那么多美食,就没见过这种吃食!”

“听了这么说,这白色粉末用处倒是很多了。”

“掌柜的,这东西你可要拿到手啊!不是我自夸,有这东西,我多创造出十来道美食是不在话下”

“知道了,我有分寸”老李又殷殷的叮嘱了几遍,才转身朝厨房走去。

孙掌柜想了一会儿,才转身往包间走去。敲开门:“安平兄弟、嫂子,不好意思,刚去处理了点事情。,让你们久等了”“哪里,掌柜的要操心这一大家酒楼,本就很忙了,是我们打扰了掌柜的才事”坐了这么久,安平才进来时的紧张感,已经去掉不少,现在这些场面话也是越说越溜了。

孙掌柜坐下,这次他也不打太极了,直接开门见山的问到:“安平兄弟、嫂子,你们这勾芡粉刚去试了下,我倒满看好的,你们既然找到这里来,想必自是有意要出手的。只是不知道你们这东西打算如何出手?”

安平和林氏对看了一眼,立马紧张了起来。他长这么大,还没和人谈过生意。而且这地瓜粉市面上还没有,也没个参考价格。昨晚他们一家人商量了半天,安平和林氏本打算照着上等面粉的价格来的,只是云秋和清峰坚决不同意,他们说这地瓜粉市场上没有,物以稀为贵,价格自是要往上提。最后商定的结果是先按每斤100文报,至于对方会还价多少到时再看着办。这价格可比一斗精米还贵,他们虽勉强同意了,但这真正要说出口却犹豫了:这价格好像太离谱了点。

云秋在旁边看到安平在犹豫不决的,急了,这谈生意最忌讳未谈先犹豫,这不明摆告诉对方你底气不足嘛!看老爹这样子,待会也讲不出啥好价钱来了,还是自己上吧!

“掌柜的,我们这勾芡粉打算一斤卖100文。”云秋这

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