第31章 筹备国子监入学,详察酒楼经营情况 (第2/2页)
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肖逸风沉思片刻,又问道:“晚辈是否需要拜访一下国子监祭酒苏大人呢?”
林大人说道:“若有机会,拜访一下苏大人也是好事,苏大人德高望重,或许能给你一些指点。”
了解完国子监的情况后,肖逸风又与林婉儿交流了一番。
肖逸风看着林婉儿,眼中满是感激:“林姑娘,多谢你的建议,我定会好好准备。”
林婉儿脸颊微红,轻声说道:“肖大哥客气了,希望你能顺利进入国子监。”
肖逸风从林大人府上回来后,叫来福伯,让他把酒楼的管事们召集过来。
不一会儿,掌柜和几位管事来到面前。
肖逸风看着众人,严肃地问道:“最近酒楼的经营情况如何?先从掌柜你开始说吧。”
掌柜恭敬地回答道:“侯爷,最近酒楼的生意很是红火。
每日的流水都在千两以上,入座率高达八成。客人对酒楼的好评率也不错,很多客人都成了回头客。”
“二楼包间的预定情况呢?”肖逸风又问。
另一位管事说道:“侯爷,二楼包间的预定十分火爆,常常提前几日就被订满。
尤其是那些靠近窗边,可以欣赏街景的包间,更是受欢迎。”
“三楼的会员申请情况如何?”肖逸风继续问道。
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又一位管事说道:“侯爷,自从太子殿下和几位大人体验过三楼的服务后,很多人都来申请办理会员。
现在已经有数百人成为了我们的会员。”
肖逸风满意地点点头,又问道:“客人对酒楼的反馈怎么样?
说书先生的话本生不生动?舞姬的表演和乐师的演奏吸引人吗?厨师的菜肴如何?”
一位负责收集客人反馈的管事说道:“侯爷,客人对说书先生的话本很是:()落魄世子科举路,红颜相伴展风华