第43部分 (第1/4页)

缺的就是自家主子的好手艺,顺便来偷师,回去好用在酒楼里。

冬麦一到外院就对着沈魏二家的道:“你们只做饭就好了,还有主子吩咐多做一些饭,里面就不做饭了。”

魏陈氏一听就知道今天主子又做好吃的了,对沈张氏道:“张嫂子,你在这里做一下饭,我去里面看看有什么需要帮忙的。”

不等沈张氏回答,就跟着冬麦进里面的厨房去了,留下沈张氏一个人在那里发呆。

沈二一去厨房就见她在那里失魂落魄的样子,担忧的问道:“怎么还不做饭?大家的饭今天都在这里呢?”

沈二说着就拿了筲箕去挖米,准备做饭,而沈张氏也偷偷的抹了一把眼泪道:“当家的,我是不是特别不招人喜欢,怎么每次小姐做饭都是魏陈氏去里面帮忙啊?”

说着沈张氏又开始泪眼婆娑,抹泪了起来。

沈二十分看不惯她那副模样,生气的道:“人家魏家的活泛,冬麦一说就直接去里屋帮忙,你能吗?一天到晚就知道抹泪,人家欠你的?”

沈二对于自己的老婆很是无奈,想要将她改过来,说了很久却没有成效。

“你一天到晚就知道抹泪,幸好你没去小姐的跟前,那不是给小姐上眼药吗?招人嫌,惹小姐生气到时直接将你卖了。”

沈张氏一听沈二的话,也不哭了,而是忍着不流泪。

最后却生生的将自己的眼睛给憋红了,沈二却觉得烦闷极了。

讨了这样一个扶不起的老婆,他也觉得很累,可是事情已经这样了,一家人都卖身齐家了,还能怎样?

为了不让她惹齐雨洛生气,将她卖了,沈二也只能连哄带喝的将她给压下。

“你要是不这样一天到晚的抹泪,小姐也不会对魏家的另眼相看!再说人家魏家的每次都是自动的去帮忙,你呢?三句话打不出个屁来,还要人家小姐纡尊降贵的请你不成?你是齐家的奴才,别把自己当一盘菜,你要是觉得自己现在不惹人喜欢,那就改一下自己的性子。”沈二恨铁不成钢的对他道。

沈张氏也觉得自己的不好,一边烧火一边大哭。

而沈二却在灶上做饭,男人做饭在古代这个君子远庖厨的时代已经是不易的了。沈张氏你还有什么可哭泣的呢?

而进屋的魏陈氏确实是做活的好手,一背篓的菜夏荷和冬麦削的还没有她一个人干得多。

齐雨洛将家里的几口小铁锅拿了出来给春芽洗,然后就开始和白斩鸡。

白斩鸡的诀窍在于鸡汤,将煮过鸡的鸡汤全部舀起来备用。

在一个大陶盆里把切好的鸡全部放进去,再倒入一些鸡汤,才将辣子油倒到里面,再加入一些自制的味精,不过是一些鱼干粉罢了。

“哎,要是有藤椒油就好了!”齐雨洛遗憾的说道。

不过在杂货铺找到的花椒,做成的粉可以勉强的弥补这缺憾,说着将花椒粉到了一些到里面。

再加上一些盐,就开始和了起来。

和好了,齐雨洛直接夹了一块鸡肉在嘴里,咀嚼了几口,“嗯,味道不错,不过最主要的是鸡的质量好,一吃感觉都不同。”

皱起了眉头,怎么感觉缺了点味道啊?

嗯!缺了甜味,只是辣味,果然不行。

在橱柜里找到糖罐子,加了一点儿白糖又和了一遍,才夹了一块鸡皮在嘴里,“嗯,就是这个味道!”

齐雨洛觉得合适了,才装在几个盘子里。

一边儿的各种菜头也削了出来,齐雨洛让春芽切成滚刀。

而坐在小炉子上铁锅里的水也开了,加上一些肥肠就有油花了,不需要再加油。

再加上白斩鸡就可以了,将切成长条的莴苣和滚刀的

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