第99章 阿月,我们一起过年吧! (第3/3页)

给您送年礼来了!”

想到与柳澄合作的事,林月很想知道他如今生意做得如何了。

“你们少东家的生意如何了?”

孟掌柜一听她问起,脸都快笑成一朵菊花了。

“托您的福,现在这炒菜啊,已经在各府城流行开了,你不知道,不少酒楼都竞相模仿,但他们抄是抄了,菜里少了您给的调料,就是做不出那个味道,四方楼如今可是全朝首屈一指的酒楼了!少东家说做生意不能一家独占,便把您给的调料方子,按您的主意做成料包,给各大酒楼供货,也是供不应求呢!”

林月听了,也为他高兴,短短几个月的时候,柳澄便把炒菜在各地推了起来,可见他确实有魄力!

“孟掌柜,替我向你少东家贺喜啊!一会儿我就再写十道新的炒菜方子给你!”

“哎!哎!就等着你这句话呢,林娘子,这十道是不是太少了点?”

孟掌柜一见目的达到,但又觉得十道有些少了,要知道客人们最喜欢的便是推陈出新,很久没有新意也不行。

“嗯,这样吧!我再给你写几道适合年节吃的,你告诉你们少东家,不管春节前能不能推出去,最起码京城那里可以先火起来!”

“还有,这新菜不能一次性推出去,有些食材难得的,或者最受欢迎的,你得整点饥饿营销,一天只预计固定的数量,偶尔再将容易的搞点活动,这样客人才能络绎不绝!”

孟掌柜一听高兴极了,他担心转述有误,认认真真把林月说的一字不差地记下来,虽然他的理解也差不多,但说给少东家听,得原话,这样少东家才能更准确地领会林月的意思。