第147部分 (第1/5页)
葡萄原汁被倒进不锈钢大罐,这种不锈钢大罐的高度大概到人的胸口,当葡萄原汁和配料倒入罐里以后,就可以开始人工搅拌。
人工搅拌就是用手直接不锈钢大罐里的葡萄原汁,安泉和迪梅特拉夫人把手放到不锈钢大罐里开始搅拌工作。搅拌的目的很简单,只要用手让罐里的葡萄原汁和配料充分混合就可以了。
把手放进盛满葡萄原汁的大罐里的感觉很美妙,让人觉得很舒服。手在葡萄原汁里搅动翻转,就像小孩玩水一样,时不时还会有气泡从葡萄原汁里冒出来——这是葡萄原汁和配料发生了反应,表示葡萄原汁已经开始发酵。
“没想到,酿造葡萄酒是这么诗情画意的事情,这样的工作太浪漫了。”安泉由衷地发出感叹。
“是啊!我也很喜欢这样的工作,以前我和大卫也经常到酒厂工作,回想起来那是多少幸福的日子。”迪梅特拉夫人想到去世的大卫,语气里带着些许悲凉。
“您好像说过,两个月以后就可以喝自己酿造的葡萄酒了,是吗?”安泉不想让迪梅特拉夫人伤心,赶紧转移了话题。
“是的!葡萄原汁经过发酵四到十天就可以进行浸渍,也就是把酒和葡萄原汁分离,然后就可以进行陈酿,所以从发酵以后,大约两个月就可以喝到自己酿造的葡萄酒了。”迪梅特拉夫人从悲伤中回过神来,耐心地向安泉解释道。
“安,看这里。”说着迪梅特拉夫人把手上的葡萄汁弹到安泉脸上。
安泉避让不及,被溅了一脸的葡萄汁。他把脸在肩膀上蹭了蹭,从桶里撩起一把葡萄汁弹到迪梅特拉夫人脸上,接着迪梅特拉夫人又发起新的攻击,两人你来我往忙得不亦乐乎。
“哈哈……哈哈……”发酵车间里响起了两人爽朗的笑声。
“哈哈!安,你看起来像吸血鬼。”迪梅特拉夫人指着安泉笑道。
“你不也一样,小花猫,哈哈……”安泉平时严肃的表情此时已经变成爽朗的笑脸。
※※※
忙碌了一天,大家决定晚上举办一个聚会来庆祝丰收,聚会的地点就在葡萄庄园的别墅。本来安泉是不同意在别墅举行聚会的,他觉得这样可能会威胁到迪梅特拉夫人的安全,但是在迪梅特拉夫人的坚持下,安泉还是同意了。
别墅小院里的长桌上摆满了各种美食,聚会的人们围满了长桌,虽然没有设置座位,但是大家都非常开心地站着享用桌上的美食,当然葡萄酒是聚会不可缺少的一部分。
由于这里的人们都是朴实的农夫,所以聚会上没有那么多规矩,大家只管享受美佳肴,高谈阔论,欢笑声、碰杯声此起彼伏,整个聚会在欢快的气氛中进行,就连安泉也被这气氛感染,脸上洋溢着久违的笑容,迪梅特拉夫人更是眉开眼笑,抛开了所有的烦恼。
晚餐结束以后,大家在庭院里点起篝火,熊熊的火光映照着愉快的笑脸,这时候农夫们组织的小乐队,开始演奏他们独特的乡村音乐,人们伴随着音乐的节奏跳起了欢快的舞蹈。
大家这么高兴是应该的,没有什么比一年的丰收更值得喜悦的事情,这里没有利益的争斗,没有残酷的竞争,有的只是朴实的农夫,欢快的笑声,纯粹的快乐。
迪梅特拉夫人走到安泉的面前对他说道:“安,可以和我跳支舞吗?”
“十分荣幸,请!”安泉做出一个邀请的手势。
在动听的乡村音乐中,安泉搂着迪梅特拉夫人迈开轻盈的步伐。优美的旋律,愉快的心情,让安泉和迪梅特拉夫人欢快地旋转着。他们的舞步是那样优美,以至于周围的人们都停下来,退到一边,打着拍子欣赏他们的舞蹈。
第五章 丰收(下)
安泉和迪梅特拉夫人对周围的事物已浑然不觉,两个人跟
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