第52章 苏稻香的困局 (第2/3页)

内部改革耗费了大量的资金,我们现在处于资金吃紧的状态,很多计划都因为资金问题被迫搁置。”

“资金问题确实是最难解决的瓶颈。”王潇桐皱起眉头,心中也替王春芳感到焦急,“在资金不足的情况下,企业很难大展拳脚,特别是像稻香这种历史悠久的品牌,改革和扩展的成本都不低。”

“没错,”王芳接着说,“我们已经尝试过多次融资,但因为我们的传统企业性质,吸引资本并不容易。现在市场上更多的是看好那些新兴科技和互联网公司,而我们这样的食品企业,资本方的兴趣有限。”

王潇桐思索片刻,建议道:“芳姐,你们是否考虑过引入战略投资者?一些对食品行业有兴趣的大型企业,可能会愿意在品牌效应和长远的市场布局上投资你们。与其依靠银行贷款,不如尝试通过引入战略合作伙伴的方式,既能解决资金问题,也能带来新的资源。”

王芳点了点头:“确实,这是个可行的方向。我之前也在考虑这个问题,看来接下来需要认真研究一下这条路。”

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王春芳稍作停顿后,话锋一转:“最后一点,也是我们面临的最大挑战,就是如何实现转型发展。稻香作为一个传统品牌,在保留传统特色的同时,也必须适应市场的变化。特别是现在的年轻消费者更注重个性化、创新和健康,我们在这些方面还有很多不足。”

“是的,传统食品企业的品牌定位确实很容易陷入固有印象。”王潇桐若有所思地说道,“但这并不意味着没有机会。像你们稻香这样的老品牌,有一种沉淀的品牌价值,这正是很多年轻企业没有的优势。你们需要找到一种方式,将这种传统与现代结合起来。”

“比如,可以推出一些限量版的高端产品,结合文化元素和健康理念,吸引年轻消费者。或者可以利用电商和社交媒体,重新包装品牌的形象,让它在年轻一代中产生共鸣。”

王春芳听后露出微笑:“小桐,你说的这些建议确实很有启发。我一直觉得稻香的品牌有点太‘老气’,如何让它变得更具活力,一直是我们讨论的重点。你的想法很新颖,或许我们可以通过这些方式找到突破口。”

谈到这里,王亮也插话道:“姐,苏稻香的问题确实很多,但燕京市场的情况也不容乐观。”

王春芳点了点头:“对,燕京这边的情况怎么样?”

王亮皱起眉头:“燕京市场目前是我们最大的难题,主要有三个方面的困境。首先,燕京的糕点市场竞争异常激烈。虽然我们是‘稻香’的品牌和商标持有者,但在北方市场,苏稻香的知名度远远不如燕京稻香。很多消费者只认燕京稻香,对苏稻并不感兴趣。我们想打响品牌,但很难突破这种认知壁垒。”

王潇桐点头表示理解:“的确,北方市场对本地品牌的认同感更强,苏稻香虽然有历史积淀,但在北方市场需要花更多的精力去做品牌宣传。你们可以考虑通过一些差异化的产品或营销策略,突出苏稻的独特性,逐渐建立起自己的品牌地位。”

“没错。”王亮继续说道,“我们一直在尝试做一些品牌推广,但效果还是有限,毕竟消费者已经对燕京稻有了深厚的认知。”

接着,王亮又提到了另一个重要问题:“其次,就是我们现在在燕京还没有自己的生产基地,这对我们来说是个大问题。所有的糕点、面包和节令食品都需要从苏州运过来。虽然节令型食品还勉强能够应对,但对于日常消费的糕点和面包来说,长途运输不仅影响新鲜度,还大大提高了成本。”

王潇桐皱眉:“确实,食品行业最重要的就是新鲜度。如果不能在当地生产,物流成本会大幅增加,时间上也会很难控制。”

王亮点头:“我们

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