第45章 工钱 (第2/3页)
喜欢去麻烦人家,就算人家不嫌弃,可是家里要做的杂事儿也多,每天往返镇上就要耽搁不少时间了,哪里还能抽得开身去?
再加上满院子的材料,虽然说这山里头空矿无人,只是也抵不住万一有些想要趁机钻空子,搞破坏的呢。
叶明俊和她的想法一样,也不愿意去打扰人家,因此也就笑着对陈大娘讲道:“大娘,今晚我和绣儿还要守着家里面呢。”
听了他这么一说,陈大娘才想起有这么一回事儿,光顾着可怜两个孩子住露天坝了,还忘了这满院子的东西。虽说满地石头不值钱,可是那几根上好的顶梁柱可是要值不少钱!于是也就不再勉强,想到家里还有不少活,还得赶回家喂牲口呢,已经在这磨蹭了不少时间了,也就招呼着几个儿子把木推车推出来,一人推个一个急急忙忙的回家了。
本来挺热闹的院子,现在又剩下明绣二人,却是有些安静得过份了,天色渐渐暗了下来,夜色笼罩在墨绿的山林里头,显得更加的暗沉。兄妹二人相视一笑,掏出火折子点了只蜡烛,明绣将早上买的猪肝脏从小池塘里拿了出来,她中午没来得及打理,虽然天热,可是因为她一直用背篓装着,放在冰凉的泉水底下,这泉水比冰箱还要好用,这么热的天里头,这些原本就容易生味的内脏居然一点也没坏。
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见明绣蹲在池子边细白的指头仔细清洗着大肠,叶明俊就算站在一旁也能闻到那股猪大肠独有的味道,可她脸上也没有露出嫌恶的神色,心里不忍见妹妹洗着这么肮脏的东西,不由的也开始蹲到旁边跟她一起清洗起来。
对于叶明俊这样体贴的举动,明绣很是赞赏,完全没有现时好多男人都特有的大男子主义,从不会只翘着脚,等待着明绣做好饭后只管吃。只要他没事,都会帮着妹妹一起洗衣做饭。就算只是普通的洗洗切切,也让明绣心里万分感动。
两个人做事到底比一个人快,内脏很快就洗好了,明绣拿进厨房,将菜板菜刀等物具勺水洗干净,准备要切,却被叶明俊将刀抢了过去,让她只要指挥就好,听她说了要切成什么样子之后,就拿了刀开始切了起来。
将一大截肥肠切完后,则自发的坐到灶前烧起火来!除了之前叶明俊煮过几次不堪入嘴的野菜之后,明绣就负责起了家里平常的一日三餐,一般兄妹俩就算再忙再累,明绣也是坚持自己做饭的。争了几次都没有结果,叶明俊也就由着她去了,毕竟自己打打下手还成,厨艺确实跟她不是一个档次的。
将锅铲伸进油罐,舀了小半铲猪油来放进锅里,待得油化开的时候,把切好的葱姜等调料一下倒了进去,发出“呲”的一声,爆出一阵香味,锅里的热油不住的跳动,明绣赶紧拿了锅铲挡在脸前,一边小心的往后退了几步,吓得叶明俊一阵紧张,就怕热油溅到她的皮肤上。
抓了些地瓜粉将哥哥切好的猪肝调匀后倒进炒得正香的锅里,顿时锅里冒出一阵阵香味,锅铲翻了几下,放了些盐,捞了个干净盘子装了起来。
剩下的猪小肠则是将中午洗好剩下来的两把菠菜又加了几片猪肝猪肺等,煮了一小盆三鲜汤,大肠则是利用家里剩余的香料烧了一道肥肠,可惜的是这时候没有辣椒,少了些味道。最后剩下的猪肚则是切成小条,将进锡锅,加了大半锅水,又放了些黄豆,放上另外个灶后,明绣示意哥哥用比较大的木枝放进去,烧成文火,慢慢的熬了起来,今晚看来也是睡不了多少,等到半夜饿了的时候还能吃。
赶紧把中午剩的冷饭热了热,兄妹俩端了两根板凳,就在厨房里吃起了晚饭。叶明俊没想到平日里最讨厌的猪肝也能炒得这样好吃,大肠也没有了怪味,往日家里没钱买rou时,因贪着猪内脏便宜,也是买过好几回,算是至少沾了点油荤。可是煮上桌之后一大股怪味却没什么人吃,都宁愿吃
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