第14章 滚烫的争斗（上） (第3/3页)
包布仁的讲述，脸上起了难色，对包布仁好言相劝：“首先你得证明你是在他的火锅店吃坏了肚子。”
“拉肚子不就是证明吗，要不，我再拉一回……”
警察连忙制止，冲着包布仁和虞顺民摆手：“都冷静冷静……你们自己收集证据，准备向法院起诉吧，警察断不了这官司。”
3.食品质量检查
两拨吃火锅的客人只付锅底的钱，差不多算是白吃。事情过了几天，几位穿戴整齐的男子走进店里，为首的是一位中年男子，进门说明来意：“我们是市场监督管理局的，有人举报你们火锅店的食材有质量问题，现在我们来抽检。”
“是包布仁举报的吧，我早料到他们会有这一手，领导，是他们自己的问题……”虞顺民走上前对中年男子说。
“我们必须对举报人的信息保密，所以不能告诉你是谁举报的。我刚才听你说的意思，好像是顾客自己的问题。”
“没错，他们自带的虾仁和菜叶的大肠杆菌超标。”
“你有什么证据？”
“你看，我们这有检验报告。”
中年男子拾起检验报告，仔细看了一遍说：“哦……我知道了，但是这个检验报告不能说明问题，食品抽检是非常专业的事情，大肠杆菌超标也可能是你们在提取的过程中造成的污染。”
“不，我们有全程的监控，我现在就拿给你看看。”虞顺民就手打开了手机中的一段视频。
中年男子把脸凑过来，看着微波炉里烤塑料餐盒和橡胶手套的过程，最后说：“行，但我们必须履行公事。”
几位执法人员走进厨房，提取了一些食材，又查看了加工流程和加工设备之后才离去。十多天之后，市场监督管理局来电话，说举报材料不实，已经跟举报人沟通，举报人同意调查结论。
将吃剩的食材送去检验以及如何提取食材都是戴聪明的主意。