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很快,凉热菜都陆续上桌,李兴财问道:“阿玲,左总,要不要喝点酒?我们这里的三白酒挺不错的,还有黄酒。”
林玲摇手道:“算了李哥,下午咱们还要工作呢,喝了酒什么都干不了了,要喝酒,还是晚上吧。”
“也好,来,阿玲,你是客人,你先动筷子吧。”李兴财道。
李兴财是个合格的主人,三人一边吃,李兴财一边给三人介绍着。
“这道菜,像是红烧肉,其实是江南名菜东坡肉。”李兴财笑道:“薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,二位尝尝。”
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正文 第三百八十三章 一池三山
左非白夹了一块东坡肉,入口即化,肥而不腻,确实是极品:“果然美味,听说这道菜是大文豪苏东坡发明的?”
李兴财笑道:“就是这样没错,这可不是我们信口胡诌,是有记载的,宋代人周紫芝,在《竹坡诗话》中记载:东坡性喜嗜猪,在黄冈时,尝戏作《食猪肉诗》云:‘慢着火,少着水,火候足时他自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。’后来,苏东坡从黄州复出,经常州、登州任上返回都城开封,在朝廷里任职,没过多久,受排挤,后来调往杭州任知州,这才将黄州烧肉的经验发展成东坡肉这道菜肴。作为汉族佳肴,后流行于江南一带。”
“苏东坡不但是个大文豪,还是个大厨,美食家,不光创造了东坡肉这道菜,最有名的,要数‘东坡四珍’,所谓东坡四诊,除了这道东坡肉,还有五关鸡、醉青虾、金蟾戏珠三道菜,另外还有东坡肘子等名菜。”
左非白点头道:“有意思,不但吃到了美食,还学到了知识,这一趟倒没白来,有时间要把这些名菜都尝尝。”
林玲瞪了左非白一眼道:“左总,咱们可是来出差的,你可别光顾着吃了。”
李兴财笑道:“无妨,咱们华夏人以食为天嘛,我也好吃,和左总倒是志同道合呢,左总,你不用管了,这两天,我一定带你吃遍姑苏名菜。”
“太好了,李总,够意思。”左非白笑道。
李兴财笑道:“左总,我们江南不过有美食,还有美女,要不要我带你也尝尝鲜?”
“额……那就不必了。”左非白尴尬笑道。
林玲嗔道:“李哥,还有女同志在席呢,说话注意点儿……”
“哈哈……抱歉。”
除了东坡肉以外,席间还有西湖醋鱼、太湖河虾、赛蟹羹、龙井虾仁、叫花鸡等江南名菜,令左非白和林玲大包口福,左非白甚至吃到撑得不能再吃,才算作罢。
吃完了饭,三人便上车去往项目现场。
这块地方在姑苏市东边,占地约六百亩,说大不大,说小也不小。
开车很快到达目的地,三人下车,左非白看到,现在,现场还是一片很大的荒地,地形起伏比较大。
李兴财介绍道:“这里本是个老旧的工厂,我废了好大得劲才取得这块地,目前想要规划的,就是高档社区,初步取名‘山水苑’。我的想法,就是要打造一个有山有水的园林盛景,吸引富豪入住。走,我们到项目部去说。”
现场有临时搭建起来的彩钢房作为项目部,三人进入之后,有几个工作人员急忙叫道:“李总,您来了。”
李兴财点了点头道:“这两位是设计院的林总和左总。”
众人见过之后,李兴财指了指墙上的一张彩色平面图道:“林总,左总,这是我先前委托别人做的初步意向方案图,我的想法是,这个地方本来就四周高,中间低,所以,在中间规划一个大型的湖面,四周的建筑依水而居,有这么大的水面,虽然牺牲了建筑面积,但是社区的档次一下就上去了,你们觉
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