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萧瑀和陈叔达听了，看着手里的蟹，很是不舍啊。

李世民顺便又抓了一只吃，他还年轻，二十多岁，多年戎马生活，身体正是最强健的时候。

长孙无忌也又抓起一只，“我身体很好，还不操心这个，我替萧相再吃一只。”

房玄龄也笑道，“我也替陈相再吃一只。”

太子一见，立马又伸手去抓。

结果盘里只剩下了最后一只，李世民和李承乾的手碰到了一起。

李承乾看到是老爹，有些不甘心。

李世民的手也不缩回，斜眼看着李承乾。

父子俩僵持在那。

李超笑着道，“太子，你忘记孔融让梨的故事了吗？”

太子无奈的收回了手。

李世民非常满意的拿起了那只螃蟹，然后扯下了一条蟹钳递给承乾。

“承乾啊，不愧是朕的太子，有孝心，来，这个大钳赐给你！”

“嗯，好吃。文远啊，回头再让人抓点这个蟹啊，送进宫去，让太上皇和皇后也偿偿。”

软壳蟹不多，但田里的小螃蟹还是很多的，这种蟹不如湖里的大，但其实养一养，油炸的吃，也不错，连壳一起嚼了，补钙。

当然，小米虾更好吃，小小的一个，青色的半透明，直接炒的吃，那叫一个鲜。

炒鳝鱼段，烤稻花鱼。。。。

简单却又非常美味，饭后再来几片冰西瓜，爽。

“文远啊，想不到你那个肥能让田地增产这么多啊。”

“也不仅是一个肥，种水稻，保水是第一关键，然后就得肥好，再一个就是管理的好。我这里的水稻，基本上都是精耕细作，如以前那样粗放式耕种可不行，这种精耕法，一小户人家，一夫一妻带几个孩子的人家，只能耕种十亩地，再多就耕不过来了。得花大量的精力在田间，施肥、保水、除草等等。”

房玄龄在一边道，“但你的收成也高啊。虽然人力耗费大了，而且肥料方面也要增加些成本，但最终一亩能产五石，若加上种大豆和油菜还有养鱼的收入，这一年下来，就算一户人家只守着这十亩地，可也收成十分不错啊。”

原来那种粗放式耕种，虽说一户人家种百亩地。但一百亩地却因为肥力不足，得轮耕，地分成三块，每年轮休一块。耕两年休一年，实际上一百亩等于只有六七十亩地。而且因为肥力不足，也不可能种上三季作物，顶多是种一亩粟麦再种一季大豆或者萝卜这些，收成也远不如李家的。

好点的地，一种能收两三石粟麦，就非常不错了。一般的，甚至只能亩收一石，甚至七八斗的。

这意味着，如果只是一般的田地，那种一年，粮食也只有六七十石而已。

而李家的庄户，只种十亩地，一年也有五十石粮收获，还没算大豆和油菜以及鱼的收获呢。

这么一算，种一百亩地居然跟种十亩地收成差不多！

这就非常的惊人了。

对于朝廷来说，这就更加不得了了。

朝廷均田，理想是一丁百亩，但实际上却均不到这个数字，因为田地总是不足的，尤其是在狭乡。

而且越往后，田地就越少，越难均。

而均田制就是大唐的核心根本，没有田，其它的租庸税制，府兵军制，都难支撑。

如果一家人通过精耕细作，改良种子，增加肥力，通过这些，使得田地产量大增，那么朝廷能在同样的田地里，收获更多的粮食。

甚至可以降低均田额，而百姓的收成也不会影响，朝廷的赋税也不会影响。

往大了说，李超的