第93章 制作油辣椒 (第2/2页)
是我在用，怎么着也要给你使用上了才行”
他现在都开始存钱了，每个月的零花钱他都存一点下来，存到明年差不多就够给媳妇再买辆女士自行车了。
主要还是自行车票，最近他都在单位打听过了，目前没有自行车票据会发下来，只能看明年了。
把背篓捆好在前杠上，两人才骑上车回家。
到了家里，两口锅的灶都烧上了，一口锅里熬猪油，一口锅里倒了三斤豆油在里面先小火加着热，然后把带回来的干辣椒去把，用水把表面灰清洗掉，趁着油温还不是太高放进去，小火慢炸到酥脆，就可以捞出来控干多余的油。
等辣椒冷下来变脆后，捣碎，放到一个大盆里，放上一点调味料搅拌均匀，再把锅里刚刚炸辣椒的油再次烧热，一勺勺舀到辣椒上，防止辣椒因油温太高会糊掉，边倒油进去的时候，一手还得搅动辣椒。
油全部浇进去，自然放凉就可以吃了。
现在也可以吃，就是辣椒可能没有冷后脆，香还是一样的香的。
辣椒做好了，油也熬出来了，把油渣捞出来，猪油舀进油罐里放好，就用熬猪油的锅炒菜，这样锅里的油不浪费。
晚饭炒了两个菜，煮了一个素瓜豆汤，配上玉米面窝窝头，就是两人的晚饭。
吃好晚饭，休息一会吧白天晾干的衣服收回来折好放进衣服，南雪把自己外套换下来清洗干净挂起来，才洗漱休息。
今天熬了猪油，还炸了辣椒油，衣服上沾了不少味道，她有些不：()七零：我是带着物资空间来享福的