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唐海刚想说这样的防护还是不够吧,就看到不远处的小山边,一个黑漆漆的大洞……

萝丝居然把屋子建在黑熊窝旁边!

别人避之则吉,她是发现对方不攻击自己,想来蹭免费保镖!

就差大鳄龟还没醒来了,等大鳄龟醒来之后,只怕只有狼群战术或是从空中袭击,才能对付得了萝丝……

唐海有些蛋疼,这防护手段,不知道的还以为是在保护奥观海!

到厨房需要换鞋子。

唐海有很强的厨师基本功,但很多时候是当局者迷的,他自己是每一种食物都爱吃,但食客却是有特殊需求。

寿司之所以那么容易发展起来,一个是制作透明,一个是只要挑选好的鱼就可以了,工序少错误就少,但唐海认为最重要的一点就是一口一个,有的壮汉喜欢吃二十个,有的妹子吃十个,想节省一点的先吃小菜,喝一瓶饮料,然后六个就能饱,这是中餐很难做到的‘定量’。

而春卷则可以很好的完成同样的事!唐海一直没想到,结果旁观者萝丝很容易就想到了!

一进厨房,萝丝就在盯着那袋唐海买的食材看,吃货拯救世界……

春卷的皮就是主食!但唐海觉得加点土豆或许不错?

土豆丁、春季小滑菇,剥皮洗净之后洁白的墨鱼肉丁,北极虾丁混合起来……

唐海用饭勺在锅里搅动!

唐海吃过川味的春卷,也吃过福建的,但想想在这边应该还是广东菜比较容易推广,因为这菜系就代表着大鱼、大肉,很合美国人大口吃肉的习惯。

搅拌好之后,端着锅子把这东西放到了春卷皮上。

卷起来油炸其实就可以吃了,但绝对卖不贵!

墨鱼能值几个钱?北极虾说贵也就那样了。虽说精制的中餐可以加价,但加得也有限,一份高级烤猪排一般要到8美金左右,一份高级春卷不到15是很难赚的,美国丹的理念把猪头肉、烤香肠等比较一般的食物做出美味,不是生意人的想法,而唐海打算卖贵的原因是……

一条切成条状的鲣鱼,铺在了一堆馅料上!

……(未完待续。。)

第三百八十五章 赛马节日

把春卷皮卷起来!

放入180度的油锅里油炸!

等到春卷皮变成了金色,唐海再拿出来,头尾不够圆的切掉自己吃,然后切成了大概10个大象棋那么大的春卷……

可以看到鲣鱼最外层的颜色和煮熟的猪肉差不多,而里边却还是深红色的!鲣鱼肉一般不能做熟,熟了就是失败了。

唐海闻了闻味道,大丽菊滑菇的香气、安第斯山脉的土豆、高知的鲣鱼、大丽菊的墨鱼、北极虾、大丽菊的小葱……

虽说每种东西的量都很少,特别是鲣鱼,那一条肉可能就130克左右,每一枚里也就是13克,但架不住种类多呀!

很多人是不知道食材真正价格的,而且星级餐厅有价格加成,像小野二郎的寿司店,一人三万日元起订座位,经常吃到5万以上,要知道一个鲣鱼盒饭最多1200日元,去一次顶级星级餐厅多花个二三十倍的冤枉钱是很常见的!一般高级店铺利润是200%,而且超级店最后肯定都能到1000%!这就是大家拼命冲击‘餐饮奥斯卡’的原因!

唐海把春卷盛盘。

“这就是28美金的鲣鱼春卷!可以一口一个当做春天主打的食物!”唐海端着盘子,看着没吃东西但腮帮子已经在动的萝丝,得意道。

萝丝看着这玩意儿,从唐海手中取了下来,又端过了一个大盘子。

把春卷心菜切丝装了半盘。然后放了五个过去,再拌上酱……

“我觉得这一盘卖25

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