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蛋涂抹得黑黑的。放进去的黄瓜绿油油的，胡萝卜红红的。辣椒要么绿要么红，不漂亮的不放。

唐海认识的女厨师大多是这样的，多视觉要求非常高……

而唐海则是在腌制鲑鱼、鳕鱼等等。

不是泡盐水腌，而是洗净肉片后放到海带上，撒上盐再盖上一层海带，然后把砧板之类的东西压上去。

现在天气冷，东西不容易变坏，更何况是撒了盐又这么压着的，等晚上再拿来料理。鳕鱼切片煮能吃出黑钻的嚼头来。

接着是洗昆布打结泡着……

昆布和海带是堂兄弟，但在日语里说昆布，那就是泛指所有海带，英文里kelp也是指海带、昆布，所以容易混淆。

这些东西同属于褐藻门里的海带目，而海带目又有四类：绳藻科、海带科、翅藻科、巨藻科。

一般吃的海带都是海带科的，而昆布是翅藻科的。

昆布又叫鹅掌菜，有很高的药用价值，滋阴补阳。女性赤白带下，男性滑精等等，更不用提体虚乏力、阴阳两虚这些简单的，甚至常吃还能瘦身。前些年只在日本有种。现在国内江浙一带、福_建、广_东都有种植了。

唐海做菜的时候会和平时明显不同，会变得很认真、很诚心。有很多品行不端、性格恶劣的大厨，他们做菜的时候也是会非常认真的。这是大厨们的共通态度。

到忙完了一切，也到中午了。唐海把善后处理交给noon，就急匆匆的离开。

“两边这么倒腾。也是挺累人的……”noon看着唐海高大的背影，半晌后只憋出了这么一句话。

唐海到海边的时候，就看到小鸟在和大鸟交锋。

差不多一岁半的小鸟已经长得极其雄壮，但在对阵大鸟时还是处于明显的下风，偶尔硬撞一下，小鸟总会因为吨位低两级而被撞开，这时候大鹦鹉就会趁机偷袭，想给大鸟一下狠的，然后唐海的白头海雕表示不痛不痒……

难怪今天都没看到马莲娜，这会儿戴着护臂在下边训鸟，她很努力，小鸟也很听话，正是因此本来小鸟还是可以和大鸟斗一会儿的，被瞎指挥得险象环生……

到现在唐海才知道以前养金雕的方法是养歪了，毕竟他只是个厨师么！

鹰隼一类的东西，唐海只知道必须在它们能飞之前训练，大点的捉到就练不了了，自杀的都有。

而鹰隼宝宝只有很少数几种燕隼、红隼之类的可能小时候怕人，像金雕一类的带回家饿了就会喊人，一天要喊十来次。

喂养也必须循序渐进，不能喂饱，先放着让它们自己去吃，人躲起来看着，接着拿在手上喂，最后要尝试让它们‘上手’来吃，不然它们永远就不会上手了。这整个过程就叫做‘熬鹰’，一直到鹰隼随叫随到之前，是永远不能让它们吃饱的。

小鸟也是吃多了大丽菊的鱼才变得聪明异常，不然最后可能真的会变成一只宠物鸡。

到码头从塑料固定板上解锁，取下了自己定做的‘大黄蜂号’，再把铁索往船上一抛，唐海跳上去后发动了马达。

“哼。”马莲娜早注意到了这边的动静，斜眼哼了一声。

“小崔！五百！博士号！奥多姆！”

唐海在海面大喊着。

海豚能够轻易的听到唐海的声音，而五百的侧感应线似乎也进化了，最初唐海就能用哨声呼唤它，这会儿喊声它也能辨认出来。

珍妮弗在灯塔上观察着整个大丽菊的动态，一旁桌上是她比较爱吃的贝类，现在哈德利离开了渔场，乔丹又要负责罐头厂和渔场发电机组，她的工作量就非常大，现在她是靠吃东西来减压，贝类和蔬菜沙拉是她的最爱。

贝类中焗黄油扇贝味道最棒，但有黄油就不能多吃，她爱