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是得天独厚，吸取天地之精华！

尤其是一些第一次来到银杏村的餐厅代表，这两天跟着游客们参观了镜湖牧场、萧家农场以及一系列的加工企业，对于整个镜湖体系的产品品质有了更多、更直观的了解。

在这种情况下，所有客商都是希望自己能够拿下更多的食材配额，这样才能够使得自己的餐厅迎来更好的发展机遇。毕竟。像萧家这样可以大量提供顶级食材的，在全国范围之内是绝无仅有的！

其实，无论是蔬菜、水果还是其他的食材，镜湖体系的出产未必是全国最好的，但是它胜在质量稳定、产量充沛，这就足以让它受到客户的青睐。

因为，只要和萧家展开合作，餐厅在顶级食材的供应上就没有了后顾之忧，毕竟餐厅最重要的是稳定、一如既往的美味。而稳定的食材供应，是这种良好局面所必须的一种条件。

对于萧家的老客户们来说。合作自然是不成问题的，他们更希望能够获得更多的配额，这样才能让餐厅走上发展壮大的道路。

只不过，这一次萧家又开放了一百多家餐厅名额。狼多肉少，实在是令人揪心。

尤其是一些业务量不是很大的餐厅，最担心自己被萧家从合作伙伴的名单上拿下来，这对于餐厅的发展无疑是一种巨大的打击！

……　……

作为萧家最早的合作伙伴，海州明珠餐厅的主厨司马良和经理王锐显得比其他餐厅代表要从容得多，他们在招商大会之前一天才抵达银杏村。

在过去的两年时间里。因为镜湖体系供应的顶级食材，海州明珠旋转餐厅的营业额有了极大的提升，在消费者之中的口碑也是直线上涨！

今年年初，旋转餐厅获得了米其林机构的认可，被确定为一星级餐厅，虽然和‘萧家私房菜馆’相距甚远，但是也好歹成为了国内高端餐饮业的一颗闪亮明星。

因为星级提升、客流量增加，拥有一定分红的司马良和王锐这两年的收入是前些年的两三倍，跨入了年入百万的金领级别！即便是在海州这个国际大都会，年收入超过15万美元的管理者以及高级技术人员也是凤毛麟角。

司马良和王锐都知道自己收入大涨的根本原因是因为萧家，因此每次来到银杏村的时候，都不会空手而来。

给老人、孩子们带点小礼物，东西价值不见得要很贵重，心意到了也就很好地促进了双方之间的关系。

这一次也不例外，两个人大包小包地礼物从海州带过来，萧风也只好勉为其难地收下了；甚至他们还给萧风即将出世的儿子带来了一些礼物，让萧风感叹，这两人深谙处世之道。

“来就来了，还带在这么多东西！”萧风请两人坐下，亲自给他们斟茶，说道：“现在正是银杏村气候、景色最好的季节，这一次多住两天？”

司马良和王锐都是对美食有着深刻研究的美食专家，萧风本身在厨艺上也有自己的风格，倒也不会无话可聊。萧风对于司马良和王锐的印象都还不错，他们难得来银杏村，自然要好生招待。

“老王倒是可以多清闲两天，暑假也是海州的旅游旺季，餐厅每天都是爆满，我恐怕没有办法多呆！”司马良接过话头，说道：“和小风你比起来，我们就是劳碌命了！”

每年的暑假，参观海州东方明珠塔游客都会排成长龙，旋转餐厅上也是人满为患，身为主厨的司马良偶尔离开两三天还可以，要是时间长了恐怕餐厅运营就会受到影响。至于王锐，身为小股东和总经理的他自由度显然要大一些，毕竟他不用整天盯着厨房和餐厅的情况。

没有提起明年配额的事情，萧风和司马良、王锐两人谈天说地，气氛相当融洽。

其实，经过这两年的合作，双方都已经形成了默契，旋转餐厅已经被萧家