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「可不是,早上我還在院子裡聽到劉寡婦說什麼廚王,今年他肯定還要參加!」
「他可有兩下子,聽說去年得了頭彩,霸王樓多出一倍的月錢要留下他,沒想到他沒答應。」
「人家在那邊有妻有子,能在咱們鎮上幹活兒嗎。」
「我聽說最後一輪時,劉寡婦背地裡找評委了,丁八才贏的!」
「一共就贏十兩銀子,花錢買通人也不值當啊,怕不是別的法子吧。」
村里人議論紛紛,都不懷好意地笑了,漸漸地偏了話題說的大多是丁八和劉寡婦的閒事,其中也不乏認為這比賽有黑幕的。
李鈺凝神聽了一會兒,沒什麼有用的信息,就默默收拾食堂去了。
第一輪比賽開始,正趕上林時有書院休息,二人一早就帶著蒸好的實蛋和烤架去了鎮上。
霸王樓前的空地上搭上了擂台,參賽的人也快到齊了,李鈺選了一個靠邊的位置,放上了烤架,其他人也在搭自己的灶台。
日頭升高,圍著看熱鬧的人也越來越多,選手中間還空了一個位置沒人,大家都在議論著:「這選手怎麼還缺一位?」
「哎呀我看了看沒有丁廚子啊,他可是前兩年的冠軍!」
「難道他今年不來了?」
「不應該吧,我還和鄰居打賭丁八今年還是廚王呢!」
「來了來了,丁廚子來了!」
隨著幾聲歡呼聲,丁八慢悠悠地上了台,直接搭起了灶台。李鈺側頭望向他,周圍不少廚子都和丁八打招呼話里都是恭維,丁八則是斜著小眼睛,下壓著嘴角,看都不看他們一眼,一副眼高於頂的樣子。他身量不高,右手握著大勺儀態做得很足。
所有選手都到齊了,隨機抽出的觀眾也分到了另一邊排隊等候,評選席的十人也已落座,霸王樓的夥計高聲宣布比賽開始。
話音剛落大家就忙活起來,食材都是準備好的,果然和李鈺料想的不差,第一輪大都做了炒菜,也有人做了涼菜。
一時間台子上各種食物的香氣混在一起,台下的人不禁咽了咽唾沫。
李鈺坐著小馬扎,不緊不慢地在架子上烤實蛋,刷一層油再撒點孜然辣椒麵調味,燒烤的香氣獨特,不一會兒就有人輕呼:
「邊上那個哥兒做的啥東西,咋是綠色的看著像臭雞蛋!」
「聞著還行,我也沒見過!」
「別的廚子都是膀大腰圓的看著就有力氣,這哥兒這麼瘦弱能顛得起大勺嗎?」
「還別說,你看那丁廚子的架勢,那個菜肯定好吃!」
「旁邊葛廚子的手藝也不錯,我去過他們酒樓。」
台上的廚子多,每個人做的都不相同,平時酒樓的廚房都是閒人免進,客人去吃飯都看不到做菜的過程,如今有機會觀看,都目不轉睛地盯著。
李鈺在一旁也聽出來了,這些人中有幾個熱門選手,廚藝應該也是排的上號的。
林時有就站在李鈺斜後方,靜靜地打量著眾人,丁八做了一道宮保雞丁,也是酒樓都有的菜,動作嫻熟速度也快,現在已經出鍋了。人群中果然爆發一陣喝彩聲,丁八是第一個完成的。
旁邊的葛廚子也把菜先盛了一盤,送給十位評選人,他做的是一道素炒。二人率先完成,插著胳膊對視一眼露出一抹笑,看樣子是志在必得了。
又過了不到一刻鐘,所有人都完成了,評選的人已經品嘗起來,中意哪道菜就寫出廚子灶台旁的數字。
李鈺烤的實蛋大家看著新奇,都投完票了還有熱情的幾位婦人湊過來問她這是咋做的,別人的食材大家都見過,李鈺這蛋她們可沒聽說過。
「這可是我的獨家秘方。」李鈺笑得黠潔,林時有看他得意的表情也會心一
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