第6部分 (第3/4页)
边儿,或者就孤注一掷地索性彼此分开一段,然后借着个什么机会与他邂逅,没准在含情脉脉地对视一番后,还有激情二度澎湃的机会。所谓吃回头草,也一定是回头吃新长出的草,而不是已长在那里多时的老草。
当然,这种拯救的前提是:激情不在,感情尚在。
如果连成饼的基础也没有,一把玉米粒、一碗黄油也是做不出什么菜的。
玉米饼不如玉米烙脆甜,但是做早餐也挺不错。
·玉米粒加生粉和鸡蛋,再添点面粉和牛奶。混成稠糊,静止一段时间。不怕胖,就再放些糖。
·锅里放油,油温后倒入,两面煎出焦黄就好了。
。。
毁掉男人必然豁出自己
毁掉男人必然豁出自己——番茄鱼头
毁掉男人必然豁出自己——番茄鱼头
小钻看着我要把两只大大红红的番茄烫去皮、切成块、打成汁,忍不住说,其实,那传统的白萝卜鱼头汤很好喝,不必非变成番茄白萝卜鱼头汤。
我知道,他是觉得这两只西红柿做西红柿炒鸡蛋更好,但那多不显手艺啊。
见我想法坚定,小钻无不可惜地说:你不要既糟蹋了番茄又毁了本来已经很好的白萝卜鱼头汤啊。
要是让鱼头沾染上番茄的甜香、容纳番茄汁的侵入,番茄要义无反顾地被搅成汁投身汤中,要被打碎成汁,然后与鱼共受水深火热。这就是番茄要把鱼拉下水而付出的代价。
我是抱着大不了豁出番茄和鱼头的念头把番茄打成汁做了熬鱼头的汤。
女人的心有时候可能真像番茄这样敢豁得出,当然,不是指在做饭的时候,而是对待一些感情的时候,为了维系住感情而敢于全身心地投入其中不计代价。
曾经写过一个未婚爸爸的故事,他的女朋友摸准了他的善良与心软,而执意地把孩子生下来以和他结婚。虽然女朋友得逞了,但是他们两个人在一起并不快乐。女人毁掉了男友的幸福,同时也毁掉了自己的幸福。故事只有一半的真实,那个女孩在最后关头明白:我要用毁掉自己生活的代价来毁掉别人,何苦呢。
其实,疼爱自己说起来特别容易,但是做起来原来真的需要一种领悟才行。
还好,我挺会疼自己的,也把握住了番茄,虽然使番茄毁掉自己却没有糟蹋了鱼头。味道真的很新鲜。
·番茄用开水烫去皮,放入搅拌机打成番茄汁。我用了两只大番茄。
·鱼头一劈两半,洗净擦干,涂上一层生粉。
·白萝卜切片。
·中火加热油锅,油大约七成热下鱼头略微煎炸两面。沥去油,备用。
·很重要的一步:番茄汁倒入锅内,加大约等量或三分之二份的骨头汤,加入五分之一个洋葱和两大片姜,放一点盐和汤慢煮。如果有牛奶或者椰浆加一点也不错,我是加了椰浆的。看到了;一定要有骨头汤和椰浆这样更香。没有;就用点牛奶和白水吧。喝倒能喝;味道一准差点儿。
·汤温后下鱼头,用中火。煮开转小火,大约煮15分钟后,放入白萝卜片,再煮10分钟就可以了。
·汤是甜酸的,鱼是鲜香的。
没因果的感情多是因女人耗不起时间
没因果的感情多是因女人耗不起时间——香糟黄鱼
没因果的感情多是因女人耗不起时间——香糟黄鱼
前一天,做了香糟黄鱼,经过一天的浸泡,晚上香香地吃了三条——很小啦。
香糟黄鱼做起来特别简单省事,我也特别喜欢香糟的味道。
一般的调料味道是若隐若现的,或者味道是浮在表层,即使长时间腌制,食物表面和里层的味道还是分得出轻重,连浓郁的
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