第58部分 (第4/5页)

间。

邵衍从镜子里看到他靠近,瞥了一眼:“你跟进来干嘛,对了你怎么到A市了。”

“过来转接掉以前我爸在A市开的几个娱乐城,遣散一下人员。”严岱川找到厚厚的干毛巾把邵衍湿漉漉的手抱了起来,视线在对方脸上扫过,确定没什么伤口之后才道,“有什么事情好好说,能不打架尽量就别打。今天是跟谁起冲突了?同学?还是街上的流氓混混?”

“不知道,我抓住他们之后问了一下,都说自己是拿钱办事的,有人给他们钱让他们跟踪我每天都做些什么事。”邵衍任由严岱川抓着自己的手一根手指一根手指地擦,双眼惬意地眯了起来懒洋洋享受着,“好像是有机会打我一顿的话另外有钱拿,他们都是小喽啰,也不知道给钱的是谁,我把他们教训一顿绑在那里了,没怎么折腾。”

事情比想象中严重一些,严岱川的眉头立刻皱了起来。他心中瞬间开始分析起花钱买人动手教训邵衍的会是哪一方势力,然后惊讶地发现邵衍这段时间来得罪的人着实不少。因为有动机的人太多,他一时之间反倒没法立刻锁定哪个对象。

严岱川不动声色地问:“你把他们绑起来了?绑在那里了?”

“就九曲北路街面那个公园后头,有个人工湖,我把他们绑在树上了。”邵衍摸了下肚子,觉得有些饿,打了个哈欠慢悠悠走了出去,进厨房开冰箱一看,就发现今天的肉早早已经送了过来。

也不知道是不是还在长身体,邵衍觉得最近自己的食量大了一些,用餐环境好的话,足足可以吃下好几碗饭。冰箱里一大块羔羊肉看肉质就细滑的很,邵衍把肉切成薄片用调料腌在那里。锅里猛火爆开香料,片刻后捞走香料留下底油,将羊肉煸炒片刻,然后倒入切成细末的洋葱和胡萝卜土豆。翻炒均匀后,他找出家里中午的剩饭给倒了进去,炒到米饭油光发亮粒粒分明,再洒下一把孜然,浇透一扫高汤,饭粒立刻呈现出一种吃透滋味的微黄色。羊肉和洋葱混合上孜然立刻呈现出一种颇具异域风情的香气。

邵衍嘴里一边嚼动一边吧案台上的几坛腌菜罐给打开,挑出一捆醋芹和一块酸笋,酸溜溜的香气立刻冲破浓郁的炒饭传播开来,嗅得人口舌生津。醋芹和酸笋切在一起一大盘子拿骨头汤和油辣椒陈醋拌了拌,跟炒饭一起上桌,早习惯了吃邵衍手艺的刘阿姨立刻起身去找碗。

严岱川原本不饿的,看到色泽油亮的炒饭时又忍不住有些嘴馋,刘阿姨送上筷子后他顺手夹了段个醋芹放在嘴里嚼,满嘴奇特的酸香让人立马就收不了口了。连续吃了小半盘后他由站变坐,面前也多了一碗刘阿姨为他盛好的饭。一口炒饭一口腌菜,羊肉饭孜然的浓香让人回味无穷,吃多了有些油腻,嚼半段芹菜立刻就被消解掉。酸爽和浓郁相互结合,共取长处,搭配之完美,简直可以称为天作之合。

严岱川还是第一次吃炒饭吃出这样馥郁的滋味,忍不住问:“这是醋芹和酸笋?怎么跟我在别的地方吃到的不太一样?”

邵衍把炒饭里的羊肉片和洋葱挑出来吃,嘴上回答:“这是我看书上的做法自己琢磨出来的;芹菜过水之后用韭菜和鲜笋条捆在一起放面汤里发酵;三天之后捞出来和鲜笋分开过一遍鸡汤;面汤加调料煮开之后;再重新把过完鸡汤的笋和芹菜封进去。味道没有普通酸菜酸,凉拌的时候还得另外放醋,但是解油腻蛮好用的。”

严岱川听不懂这些,只觉得芹菜好吃,里头凉拌的辣椒油也带着一股别处吃不到的香气。他哪知道邵衍心血来潮推出的这几个腌制品在御门席这些天有多畅销,来A市老店吃饭的客人一传十十传百,几乎每桌都要点上一份试试看。有些实在嘴馋的,结账的时候还会和前台讨要辣椒油,这个辣椒油的制作工序也不简单,光是作为原材料的干辣椒就反复试验了好多配方。里头的辣椒

本章未完,点击下一页继续阅读。