第45章 爱与成长的多彩旅程 (第1/3页)

在爱情的长河中,木子成与裘裘宛如两艘并驾齐驱的帆船,鼓满了探索未知的风帆,毅然决然地驶向那片充满新奇与挑战的技能海洋。他们携手并肩,一同踏上学习烹饪、摄影、蹦迪等全新技能的奇妙旅程,在这个过程中,不仅收获了丰富多样的知识与技巧,更让他们的爱情之花在共同成长的肥沃土壤中绽放得愈发绚烂多彩。烹饪,作为生活中一门极具魅力与实用性的艺术,自然而然地成为了他们探索之旅的重要一站。一个阳光洒满厨房的周末午后,木子成与裘裘怀揣着对美食的炽热向往,站在了炉灶与案板前,准备开启他们的烹饪学习篇章。他们首先选择了一道看似简单却颇具挑战性的菜肴 —— 法式牛排。木子成小心翼翼地从冰箱中取出两块鲜嫩的牛排,那牛排的纹理如同大理石般细腻而美丽,仿佛在诉说着它的高品质。裘裘则在一旁认真地准备着各种配料:新鲜的迷迭香散发着独特的香气,大蒜被切成薄片,黄油在室温下微微软化,散发着诱人的光泽。按照食谱的指引,木子成先将牛排用厨房纸巾擦干水分,这一步看似简单,却至关重要,因为水分会影响牛排煎制时的受热均匀度。他在牛排两面均匀地撒上盐和黑胡椒,用手轻轻按摩,让调味料充分渗透进牛排的每一丝纹理。裘裘在一旁专注地看着,不时提出自己的疑问:“为什么要按摩牛排呢?这样做真的会让味道更好吗?” 木子成笑着解释道:“按摩可以帮助盐分更好地溶解在牛排中,使牛排更加入味。”接下来,便是煎制牛排的关键步骤。木子成将平底锅加热至高温,倒入少许橄榄油,当油微微冒烟时,他轻轻地将牛排放入锅中。瞬间,牛排与热锅接触发出 “滋滋” 的美妙声响,仿佛是一场美食交响乐的前奏。木子成紧张地盯着牛排,不敢有丝毫懈怠,按照食谱要求,他准确地把握着煎制的时间,每隔一段时间便将牛排翻面,确保两面都能煎出漂亮的金黄色焦壳。裘裘在一旁帮忙计时,她的眼睛紧紧地盯着时钟,轻声提醒着木子成:“时间到了,该翻面了。”在煎制牛排的过程中,裘裘也没有闲着。她将迷迭香和大蒜放入锅中,与牛排一起煎制,让香草和大蒜的香味充分融入牛排之中。随后,她又将黄油放入锅中,用勺子将融化的黄油不断地浇淋在牛排上,使牛排更加鲜嫩多汁。随着黄油的香气弥漫整个厨房,牛排也逐渐煎制完成。木子成将牛排盛放在盘子中,让它静置片刻,这一步是为了让牛排内部的汁水重新分布,保持鲜嫩的口感。趁着牛排静置的时间,裘裘开始准备配菜。她将新鲜的西兰花切成小朵,放入开水中焯烫至断生,捞出后用凉水冲洗,保持西兰花的翠绿颜色和脆嫩口感。然后,她又将小番茄对半切开,与西兰花一起摆放在盘子周围,为牛排增添了一份色彩鲜艳的装饰。当一切准备就绪,他们怀着期待的心情品尝了自己亲手制作的法式牛排。第一口咬下去,牛排的鲜嫩多汁与迷迭香、大蒜、黄油的香味完美融合,在口中绽放出一场美味的盛宴。木子成满足地闭上眼睛,感叹道:“哇,这是我吃过最美味的牛排了,原来自己动手做出来的食物味道这么好。” 裘裘也连连点头:“是啊,虽然过程有些复杂,但看到最后的成果,觉得一切都是值得的。而且,我们一起做的这道菜,好像多了一份特别的味道。”在成功制作法式牛排的鼓舞下,他们又陆续尝试了其他各种菜肴的烹饪。从中式的宫保鸡丁,学习如何调配独特的酱汁,掌握火候,让鸡肉外酥里嫩,花生米香脆可口;到意大利的肉酱面,亲手熬制浓郁的肉酱,将肉的香味与番茄的酸甜完美融合,再将煮好的面条与肉酱充分搅拌,每一根面条都裹满了美味的酱汁;再到日式的寿司,精心准备米饭,加入适量的醋和糖,搅拌均匀,让米饭散发出诱人的香气,然后在竹帘上铺上紫菜,放上米饭和各种新鲜的食材,如三文鱼、金枪鱼、黄瓜、胡萝卜等,小心翼翼地卷起来,切成小段,制作出一个个精致

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