第120章 有啥好害羞的? (第2/2页)
接下来要推出的新菜。
李燕和两个墩子一起把食材搬进后厨,沈娇跟着就忙活了起来。
口水鸡好吃的关键,除了调味料以外,鸡肉要做到皮脆肉嫩的关键是煮熟后得三烫三凉。
把鸡处理完了,沈娇就开始做调料。
热锅冷油,葱姜蒜等香料入锅,小火炸出香味后,捞出香料,油稍微晾凉,泼进辣椒面和芝麻中。
辣椒和芝麻的香味顿时被激发出来,香味飘散开来,不光整个饭店里香得让人口水直流,就连外面的街道上都香得让人挪不动脚步。
还没到饭点儿,就已经有人进店里打听他们店是不是有新菜推出了。
得到肯定答复后,好些老饕直接就在店里排上了队。
何琼珍一边开票收票收钱,一边乐得合不拢嘴,他们店里的生意要一直像现在这样下去,那年底的先进非他们莫属了。
沈娇准备的食材照旧在下午两点左右就已经卖完了。
李燕跟沈娇一同准备回家。
两人刚出店门,就看见陆铮旭已经等着店外了。
这下连李燕眼里都不由得露出了羡慕的目光,“娇娇,你看铮旭多你多好,每天早上送下午接的。”
沈娇唇角上扬,眼角眉梢也不自觉的带了笑意。
“二嫂,二哥对你不是也很好?”
李燕脸上那点羡慕的神色,瞬间就化为了幸福。
“那倒是,你二哥对我也好。”
虽然因为家里忙,陆安没有像陆铮旭这样每天接送她上下班,但昨天她回去后,陆安体贴她上班辛苦,不仅烧了热水给她泡脚解乏,还给她做了按摩。
她昨天虽然忙了一整天,但昨晚舒舒服服的睡了一觉,今早醒来也一点儿都没有觉得腰酸背痛。
陆铮旭骑自行车带着沈娇,跟李燕一起出城。
出城后,去西山村的方向和去大江村就不同了。
沈娇跟李燕道别。
李燕虽然好奇沈娇和陆铮旭要去干什么,但人家没说,她也没问。
沈娇今天去老太太那里是做好了准备的,她早上给店里拿食材的时候,就留了一只鸡在隐蔽的地方。
她指挥着陆铮旭去拿了。
她想看看,她跟老太太做同样的菜,差距在哪里。
等到了老太太那儿,她立即恭恭敬敬的把鸡递给了老太太,笑眯眯道:“师父,今天咱做口水鸡成不?”
老太太睨了她一眼,“你店里推出的新菜是口水鸡?”
沈娇露出了一个更加灿烂的笑容,“嗯嗯,师父聪明!”
老太太冷哼了一声,“这种菜有什么好做的,一点儿档次都没有。”
沈娇:……
这次她不太赞同老太太的观点,“师父,民以食为天,食以味为先,菜品没有高低贵贱,也没有档次之分。
咱们做厨师的,做出来的菜就是服务于广大人民群众的,被广大人民群众认可的菜就是上档次的菜!”