第一百八十三章 出公差，炊事班帮厨！ (第3/5页)

苏澈已经用刀将案板上的土豆丝铲了起来。

整齐的码放到了事先准备好的水盆中。

“苏澈，你到底是厨子还是明星？”

陈庄一脸震惊的对着苏澈问道。

苏澈切土豆丝不仅速度快。

而且土豆丝的粗细也近乎一致！

就连他参加军区后勤大比武的时候。

都没有见过这么厉害的刀工！

“平时没事就喜欢做点美食，慢慢就练成这样了。”

苏澈毫不在意的解释道。

“牛！”

陈庄对着苏澈竖起了大拇指夸赞道。

接下来的时间里。

在苏澈那顶级刀工加持下。

原本陈庄预计要两个小时切完的菜。

仅仅用了四十多分钟就全部被苏澈切好。

炊事班以及张毅等人。

也沾光得到了一个多小时的休息时间。

一个小时后。

陈庄掐着时间开始起火做饭。

“苏澈，要不你炒一道菜试试？”

就当陈庄打算起锅炒菜时，突然对着身边的苏澈提议道。

其他新兵来炊事班帮厨时。

他都是让新兵做一些杂活。

绝对不会让他们下厨炒菜。

万一食物没炒熟，士兵们吃坏了肚子。

那麻烦可就大了。

但是就从苏澈的刀工来看。

厨艺肯定不低！

陈庄也想看看苏澈的厨艺到底有多么精湛。

所以才会让他下厨炒一个菜。

“行。”

苏澈点头答应下来。

直接将炒勺从陈庄手中接了过来。

虽说军营中的厨房不像那些大酒店。

没有太多花里胡哨的厨具和调料。

但是对于拥有顶级厨艺的苏澈来说。

炊事班现有的厨具和调料已经足够用了！

有句老话说得好。

最高端的美食往往只需要最简单的烹饪方法。

只要油盐酱醋和火候拿捏到位。

做出来的饭菜就会好吃！

而当张毅等人以及炊事班其他士兵看到苏澈下厨后。

也纷纷围了上来。

在众人注视中。

苏澈将炒锅放到炉灶上烧热冒烟后。

这才舀起一勺油倒进了锅中。

第一道菜是炒土豆丝。

热锅冷油既能将土豆丝在短时间内炒熟。

同时还会保持土豆丝的清脆。

随后。

苏澈将切好的土豆丝全部倒入了大炒锅中。

在翻炒过程中依次将辣椒、花椒、食盐等调料倒入锅中。

直到土豆丝炒熟。

最后放入香菜翻炒提味。

一盆土豆丝便炒好出锅！

当苏澈将土豆丝盛到大盆中后。

土豆丝的酸辣混合着香菜独有的香味。

随着腾腾热死蔓延开来！

周围众人看着大盆中金黄晶莹的土豆丝。

闻着浓郁的香味。

不禁吞咽着口水。

陈庄拿起碗筷品尝了一口。

在咀嚼土豆丝的瞬间。

不禁瞪大了眼睛。

清脆的口感在搭配上起到好处的酸辣味。

绝了！

他也没有想到。

酸辣土豆丝只是一道最普通的家常菜。

竟然能被苏澈做的这么好吃！

但正因如此。

恰恰