第58部分 (第3/5页)

备食材,但不能超过全桌食材的百分之三十。客人前来预约,需要交百分之三十的订金。

咨询处,顾名思义,就是客人有什么不懂的地方都可以来询问。想要找工作的也可以到这里来问问有没有需要用工的地方。

问题反馈处,自然就是让客人反馈自己遇到的问题,比如觉得这个肉切的太大了,酒水的种类太少之类的。但是对于那些无理取闹的人,是一概不予理会的。

礼品和会员处,一方面是发放礼品——消费满多少,分为不同的梯级,每个梯级都有不同的礼品赠送,凭消费小票可以去领取礼品。

另一方面,则是负责办理会员贵宾卡,记录会员积分。会员贵宾卡分为金银铜三种,金是最高级的,可以打七折,三倍积分;铜是最低级的,可以打九折,积分不翻倍。消费累计达到一定的额度就可以给会员卡升级。逢年过节都可以用积分兑换礼物。

会员卡也可以直接购买,比累计消费换取要贵两倍。

柜台做成圆形,每个部分各是一个部门中间别出心裁的种了一棵大树,枝叶繁茂,然而顶端上面长的不是树叶,而是芳香鲜艳的各色花朵,十分惹眼,让人赞叹不已。

这棵树其实是假的。

陆金瑶先在木工那寻了一棵极为粗壮的、还没有打造过的树干,然后让木工按照大树的样子在树干上钻了些洞,做了木枝子插上去,看起来就像是一棵树的样子了。

她又请来手艺高超的绣娘,用绿色的布缝了许多假叶子挂在树枝上,看起来果然是枝繁叶茂。

而大树的顶端,陆金瑶先让木匠做了一个大大的圆盘,固定在树干上,然后把酒楼的二楼改成中空的,搭了四座桥连接在圆盘上,桥的另一端则连在二楼的楼道上,楼道和桥上都设有护栏,防止人掉下去。

她买来各色的花卉,摆成了重重叠叠的样子,从下面看起来就像是大树的顶端开了无数的鲜花,新颖别致。

二楼的围栏上还有吊兰、爬墙虎等植物,更增添了自然的气息。

二楼设的都是隔间雅室,想听书可以打开门,就能清晰的边看边听下面的说书,不想听便可以把门关上,一切随意。

二楼也坐满了人,都是本地有功名在身的文人雅士,和本地一流的名流、富商。坐在一楼那些是二流、三流的。

三楼是贵宾室,今天开业,陆金瑶通过自家老爹的关系请了崔知府到席。这崔知府都来了,本地的新任知县能不来吗?因此这位新任的姜知县也在座。

另外还有云泽宇,他所在的云家在天启王朝地位极高,以他的身份,也的确可以进入贵宾席。

姜知县是个三十多岁的中年人,留着胡须很儒雅的样子,一脸的,跟陆炳文探讨着本地的农业状况,倒是对吃的不那么感兴趣。

另外几间贵宾室里也坐了人,陆金瑶挨个都拜会了,每人又送了一张金卡。

这些人都是见过大世面的,不因为陆金瑶是个小孩子而小瞧她,听说这家店是她创办的,更是觉得她前途不可限量,纷纷跟她搞好关系,请她和家人上门做客。

陆金瑶语言得体礼貌,举止端庄大方,更是得到了一致的称赞。

三层的店面后面是个小院,最后面是伙计的宿舍,最前面是厨房。另外还有存放车马的地方。

如今厨房里面忙得热火朝天,来往的人影穿梭不绝,却是有条不紊,一切井井有条。

烤肉店也不仅是卖烤串的,一些常见的菜式同样会出售——不然那些雅座、贵宾室的客人只吃烤串,为免也太掉价了。

厨子也是陆金瑶专门请来的,考察过人品之后,陆金瑶把自己的一些烹饪技巧传授给他们,让他们无比的佩服。

陆金瑶给的待遇高,对待员工也

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