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他想到的办法，就是教孩子们包水饺，这个活相对简单，事先将饺子皮和饺子馅做好，到时候四个孩子负责黏水饺皮和煮水饺即可。

至于饺子馅，他打算准备两种荤菜两种素菜四种陷，荤菜是牛肉水饺和鱼肉水饺，素菜是空心菜水饺和莴苣鸡蛋水饺。

周六一早，他将面用鸡蛋清和好后放入蒸锅里发上，然后将冰箱里的鲤鱼、草鱼、鳙鱼清蒸上，等鱼熟了，就将鱼刺挑出来，留下鱼肉搭配葱姜蒜和香菜剁烂。

牛肉陷好办，超市卖牛肉可以帮忙绞碎，剩下的素菜饺子馅也简单，沙克和海怪负责切细空心菜和莴苣。

其实秦时鸥想做韭菜鸡蛋水饺的，配上纽芬兰渔场的虾米，味道一定棒到家。

可惜韭菜不成熟，另外他觉得加拿大人不一定吃的惯韭菜的味道，所以用了欧美人更喜欢的莴苣代替。

秦时鸥将好的面团拿出来，切下一块快速糅合成圆柱型，菜刀潇洒的快起快落，将之切成小段，再用昨天晚上做成的擀面杖将皮擀好，一边干活一边教导四个孩子：

“瞧，先用手把它搓成扁平的样子，像不像飞碟？哈哈，然后用这个圆棍转一下，把它碾平，注意这个面皮的形状，要是圆形才好。”

“另外你们小心，饺子皮最好是中间厚边缘薄，中间厚防止饺子馅漏，边缘薄吃起来口感好。”

四个孩子目不转睛的看着，那专注的程度，秦时鸥只在自己第一次看日本爱情动作片时候有过。（天上掉馅饼的好活动，炫酷手机等你拿！关注起~點/中文网公众号（微信添加朋友…添加公众号…输入ddxiaoshuo即可），马上参加！人人有奖，现在立刻关注ddxiaoshuo微信公众号！）（未完待续……）

130。模拟集市（常规2/5）

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果然，下午的时候，秦时鸥就收到了一个电话，是米歇尔和戈登的顾问迪克…考夫曼打来的。

加拿大的教育体制和华夏不一样，他们小学一个班人数很少，像格兰特小学，二年级才不过14个小家伙。

所以，他们小学时候是没有什么分科老师之分的，班级只有一位老师，统筹全局，什么科目都是他负责。

这么说起来，这个老师和班主任是一回事，其实不一样，这个老师只负责教授知识，管理和引导学生们的职责，是在顾问身上。

北美学校，尤其是中学，每个班级都有一个“顾问”，英文叫做“counselor”或者“advisor”，大学的‘辅导员’，就是从这个词里翻译来的。

这个角色在中国的中小学教育里面是没有的，不能和班主任划等号，因为辅导员是不教授课程的，最重要工作是负责启发、帮助和引导学生，就是做心理辅导。

此外，顾问还负责帮助学生选课和确定未来的升学方向，但是，顾问的工作以启发引导为主，并不强迫学生接受自己的观点和看法。

比如，一个成绩不好的学生希望申请一所名牌大学，顾问并不会说“你根本没可能。”更加不会以促进学校的升学率为目的劝说学生申请名校的那些并不适合该学生读的专业。而是告诉学生。名牌大学的录取条件是什么，学生目前的成绩是什么，让学生自己比较。发现差距在什么地方。

当然，加拿大学校的顾问也不会干涉学生谈恋爱；甚至，对于抽烟和酗酒的学生的教育，也只是告诉学生，在学校周围多少英尺以内抽烟会犯法，没到21岁喝酒也犯法，留案底的后果是什么等等。

当学生严重违纪、违