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自己可以,你去睡吧。”阿九对泰妍的厨艺深表怀疑,还是决定自己来。
泰妍也知道这不是自己擅长的事情,没有再说什么,但她也没离开,看着阿九和面。
“你要做什么啊?”
“包点饺子,晚上iu回来给她吃,你吃过蒸饺么?”
“我吃过煮的饺子。”泰妍说道,回想了一下饮食节目里介绍的包饺子步骤,道:“这个我好像也可以,我帮你吧。”
“你?”阿九看看泰妍,点了点头:“试试吧,反正是自己吃,也不用在意形状。”
“形状我也可以做得很好。”泰妍立刻说道,完全讨厌阿九刚刚说话的语气。
“那我就看看你能做得多好吧。”阿九已经揉好了面团,手一捋,面团就变‘面条’了,咯噔咯噔揪下来面疙瘩在菜板上摆出一排,擀面杖在手心转了一圈,也没见他的动作有什么特别的,擀面杖在菜板上挨一下一个面皮,挨一下一个面皮,感觉比机器还快一点。
泰妍完全看呆了,拿起一个面皮对着灯光看了下,竟然隐隐能透出光亮,非常薄还很有弹性,感觉非常结实的样子。
“你看什么呢?”
“哦,我在想没有馅儿怎么办啊?”
“马上就做了。”说着话阿九已经擀好了几十个面皮,拿了个盘子装了,在刀架上拽出了两把菜刀。
“看完了我的棍法,再让你见识一下我的刀功!”(未完待续。。)
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第31章 温暖【求月票】
“哚哚哚……”
阿九切肉馅的方式很奇怪,他是双手同时在进行,一刀横、一刀竖,duangduang剁完然后再反过来,效率非常高。
泰妍看着觉得很神奇,因为她怎么也没法把阿九和厨师联系在一起,但看他的样子,倒要比电视上饮食节目里出现的厨师好像还厉害几分。
“你对烹饪关心吗?”
“关心?”阿九在切韭菜,抬头看了泰妍一眼,道:“我对烹饪不关心,对填饱肚子很关心……不过现在是饮食节目的pd了,也算有点关心了吧。”
“那你的厨艺这么好?”
“我只是面食做得好而已。”阿九实话实说道:“说了你可能都不信,我们小时候很少能吃到米饭,几乎每天都是面食,馒头,花卷,饼,面条……”说着阿九笑了起来,道:“小时候能吃到带馅的,就算是过年了。”
“过年?”
“春节、差不多相当于韩国的中秋。”
“哦……”泰妍发出了了然地声音,她喜欢和阿九说话,因为他总能把她听不懂的地方解释得很清楚。
泰妍看着阿九准备,好奇问道:“这是什么馅儿?”
“三鲜,猪肉、虾仁、韭菜,可好吃了。”阿九把三种馅料混在一起,倒了几滴香油:“用鲜虾煮了然后剥虾仁是最好的,但是昨天没买到。”
“味道很好啊。”
“那当然,包饺子我还是很有信心的。”
阿九找到两个勺子,递给泰妍一个,给她演示:“拿着面皮,用勺子把馅放在面皮中间,
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