第8部分 (第4/4页)

足不了。

为了照顾我们两个食肉动物;南瓜稍微大了点;瓜瓤挖得狠了点;还掏去很多南瓜肉;以多容点排骨。

结果还是;果真有三分之二的南瓜肉都没有吃完,有点可惜。却小小满足了我想小奢华一把的快乐。

·水做开,大火中放入排骨,然后去掉浮沫,取出排骨用温水洗净。

·排骨重新放入汤中。如果不担心汤味变淡,省事的办法是重新接温凉水炖。放入两片姜就好。如果有白料酒最好,如果没有,少倒一点普通料酒,一勺即可。

·中火煮开转小火慢炖大约50分钟。关火前十分钟放盐。

·南瓜从上面横切一刀,用勺子挖去瓜瓤。

·喜欢蘑菇,就泡开两朵蘑菇。

·把南瓜放到盘子上,把排骨及汤盛入南瓜中,放入蘑菇,再加一点牛奶味道更好,颜色也更诱人。汤水只要不流出就可以了,蒸的过程一部分汤水会被吸收到南瓜中的。

·上火蒸。南瓜绵软了就连盘子一起端出。吃的时候记得挖着南瓜肉吃,很香。如果排骨味道淡,蘸着辣酱油很好吃。

·有汤有肉有主食,再来个青菜,两个人吃得很饱哦。

浪漫就是蜻蜓点水

浪漫就是蜻蜓点水——葱油蛰头&老醋蛰头

浪漫就是蜻蜓点水——葱油蛰头&老醋蛰头

人总是憧憬浪漫。

浪漫或许是旅途中一次艳遇,回来后各奔东西,把彼此深藏在心里,只是记着她的风情;或者是深夜酒吧中的一次同是夜归人,天亮之后,记忆里是愈加模糊也愈加完美的影子,连想象都想象不出他会有哪点不好。

浪漫要是这样才是完美的。

所以,所谓浪漫浓情,最好是蜻蜓点水式的,在最激情荡漾的时候,身体上稍纵即逝的亲热,精神上浮光掠影的交流,短暂的相遇之后又错身而过,留下来的才是一份恰倒好处回味。

否则,回身找寻,要么怅然所失,发现感觉不再,生生地毁掉原本娇嫩得不经事事的完美温情;要么,虽回头之后仍难舍难弃,但浪漫开始要面对现实的种种考验,于是那份鲜嫩一定会变成了坚韧,虽然牢固却不再无暇,一定经历了太多是是非非。

如那被筷子夹着投身沸水的海蛰头。海蛰头总要消毒烫过才能又去腥又卫生,口感健康全部顾及。可是烫海蛰头要特别小心火候,在沸水里用筷子夹着伸入蜻蜓点水地一下便可:若是非要来回地投身第二次,便少了一份脆、嫩,却成了韧、硬。

·海蛰头,先要用水泡。中间换几次水。尝一下,只有微微一点咸味就可以了。

·洗净后,用手把海蛰头撕成小片,如果愿意用刀片也可以啦。

·做一锅开水,那火力调至最大,保持水沸腾,用筷子夹着海蛰头一片片放水里涮一下,蜻蜓点水地涮一下就可以了。如果嫌麻烦,把海蛰头不要重叠地平铺在笊篱上,然后用开水浇烫。

·海蛰头晾凉,稍微撒一点鸡粉和白胡椒粉。倒一点生抽,或者美极鲜酱,撒上香葱碎。

·锅里放葱段,大约多半棵切段,油没过葱段。小火慢煮,葱变得又黑有干,就算熬好了葱油。

·挑出葱,将热油浇到海蛰头里搅拌。也可以事先熬好葱油,吃的时候加热就可以。

如果做老醋蛰头

·用陈醋泡烫过的海蛰头过夜。

·黄瓜切片,蒜拍碎。捞出海蛰头,和黄瓜及蒜拌一起,再撒些鸡粉、香油和生抽、盐,再来点醋拌匀。

安心被爱的下场会很�