第94章 送一锅炝锅面 (第2/2页)
了厨房,打开冰箱拿出了剩下的虾仁,还拿出了几个鸡蛋。
接着又挑选了一颗不算大的西红柿。
先在西红柿顶部划上一个十字刀口。
只浅浅划破皮,然后丢进小锅去煮一下。
水沸腾后稍微煮一下便把西红柿捞出来。
如此很轻松就能把西红柿的皮扒下来。
扒了皮的西红柿切成小丁放在一边备用。
接着冯致远找来几根大葱,迅速剥皮清洗一番,接着把大葱斜刀切成眉毛葱。
把鸡蛋打到碗里,迅速把鸡蛋搅打散了之后。
起锅烧油,先把鸡蛋炒熟后盛出来放在一边备用。
重新向锅里放油,把眉毛葱和一颗八角放在锅里进行煸炒。
煸炒到葱都开始呈现出焦褐色。
再把西红柿丁倒入锅中进行煸炒。
煸炒到西红柿丁有一点点翻沙。
向锅里烹入酱油。
酱油的香味出来后加水。
加入水烧开后,把之前炒好鸡蛋下锅,用大火去滚锅里的各种食材。
等到锅里的汤开始呈现出一种浓汤的样子。
冯致远把提前准备好的面条下锅。
煮面条的同时,在旁边灶上坐上小锅,把虾仁先给焯熟,再捞出来放进面条里去一起煮。
煮好了,冯致远把炒锅里的面条和汤全都倒进一口小汤锅。
把锅盖盖上后,冯致远拿上几副碗筷。
跟母亲说了一声,便端着锅提着碗筷出门。
一路小跑,冯致远在锅里面条还热着的情况下跑回派出所。
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一进门刚好看到刘潇潇站在办公室里伸懒腰。
冯致远笑着端着锅提着碗筷进门。
“来吧,刚出锅的面条,各位都辛苦了,这么晚吃上一碗热乎乎的面条,保证让你们值班更有精神。”
派出所值班室里一共三个人。
本来今晚是另外两个人值班的。
刘潇潇抓了三个人回来,也是留下来一起审理一番。
看到冯致远进门,几个人顿时都有些惊讶。
刘潇潇上前问:“致远哥哥你怎么又回来了?”
冯致远笑着揭开了锅盖。
“当然是回来给你们送点面条吃,你们今晚这么辛苦,我送点面条过来给你们宵夜,应该是不违法的吧?”
本来刘潇潇和值班室里两人还想说不用了。
结果冯致远揭开锅盖,一瞬间香浓的葱香味和番茄味扑面。
让刘潇潇和两个一起值班的警察都愣住了。
好半天,还是上了年纪的中年民警奇怪问:“这,这是什么面?”
冯致远笑着回答:“这就是很家常的炝锅面。”
另一个年轻警察已经凑过来了。
看了一眼锅里的面条,闻着直钻鼻孔的香味。
他努力咽了咽口水:“不,不会吧?家常的面条能这么香?”
冯致远再次笑着招呼三人:“觉得香?那就先吃面,吃过了面你们再继续值班嘛。”
一再被冯致远邀请吃面,又嗅着炝锅面那股香味。
终于,包括刘潇潇在内三人伸手接过冯致远递给他们的碗筷。
:()我真不是教父,我只想当个好厨子