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来了,他们之间有竞争,但保持着很好的关系。甚至在假期结束时,林涵正式跟他们商量合伙开饭店的事。这时他们才知道,原来林涵并不是说着玩。

“这一假期我们几个挣了些钱。特别是前几天只有我们一家卖烤串的时候,挣的真不少。我们三个也没时间,钱拿在手里也没什么大用,就想用来投资。”林涵拿了一小部分钱给张立静交到家里还债,其余的征求那二位的意见用来投资。

“咱们这开始开放口岸,来的人渐渐多了起来。现在一缺宾馆,二缺饭店。宾馆需要的资金太大,咱们干不起。可以先开一家小一点的饭店,等以后慢慢看情况再发展。”

林涵说起生意来也头头是道,前世那么多年看也能看的明白几分。

“车站附近的食堂最近要往外承包,我去看了,价格并不高,我想把它租下来开饭店。那地方在候车室对面,上下车的人都会经过,地理位置好,大门口那开个窗口再开个小商店。咱们这小城一共才三家饭店,车站附近只有这一家食堂,还不对外营业。生意肯定会好。”

林涵画了一家大致的分布图,黄远东提出不同意见:“可边城饭店离这儿并不远,上去走几分路就到了。那可是国营饭店,咱们这儿可比不过。”

“错。”林涵反驳,“我不知道你去没去过边城,首先,因为国营饭店,服务员都是正式工人,态度不好是其一。第二,饭店有些店大欺客,里面很少有一人、二人的去吃饭,大多都是在包间里一满桌。三就是菜味一般,还很单一。”林涵看着几人笑道:“咱们晚上可以在门口卖烤串,住的不远的都会来溜达着吃。二是开发一些小盘菜,大盘一个价格,小盘一个价格。人少可以点小盘菜,还能多吃几样不单调。三是环境,大厅里一律放那种长方形的桌子,一人二人吃都行,最多还可以坐下六人。四周可以装修成包间,人多进包间吃饭。”

“可我们没有厨师。”张立静小小的举手问。

“厨师可以雇佣,在江城或省城,可以慢慢找,现在出去学厨师的可不少。”林涵又接着建议道:“好多一两个人出门的都会选择吃面条,省时省钱。可咱们这边面条除了肉丝面就是炸酱面和过水面,味道太一般了。

面上可以增加品种,我知道一些面的做法,咱们可以试试,如果好可以推出来。别小看这一两块钱的一碗面,这要做好了大有可为。”

罗思桐最先同意,“好是好,只是,店能租下来吗?”

黄远东接着道:“我们手里的钱不多,家里还能拿出一点,可恐怕也不够。”按她说的,这投入有些大。

纪秋实和张立静就看向她。

林涵站起来,豪气的挥手:“这店不是问题,我大舅在铁路上班,能说上话。至于资金,看大家伙能拿出多少,不够的我掏。不过在此之前,咱们要先把责权规定好。

我们三个是不参与经营的,只参股分红。不过,我要出一个人在店里,你们可以安排她做收银,也可以做出纳或会计,这大家没意见吧?”

大家伙就都异口同声的道:“没意见。”

黄远东补上一句,“应该的。”

“你们二人全权负责管理,除分红外还有工资奖金。不过,要是一年后店里不盈利或是盈利少,或是你们不尽心,我们就要收回自已经营,到时候把你们投入的股份退还给你们。这点要写进合约里。”林涵又提议道。

第一百零一章、小城人家

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郑亚南办事效率很高,第二天就把店租了下来。一年二千块钱的房租,一次**纳五年的费用,这让郑亚南为她捏了一把汗。

不过

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