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盒上门来买糕点吗?
这食盒、食笼倒是这个朝代比较常用的装食物的物件,但用食盒不但体现不出云记糕点的特色,除了糕点外也没给人家留下什么品牌包装印象,这让宋初云内心十分不愿意采用食盒来装,既然每种都不适合那宋初云只能继续伤脑筋下去了。
想来想去宋初云想到了小时候经常吃的铁盒月饼,由着小时候的铁盒月饼联想到了后面推出的镀金、镀银且做得光亮夺目的铁质月饼盒。
这用铁的然后镀金、镀银的盒子来装糕点,这在古代也算是既新鲜又少见,宋初云的心里逐渐萌生出了一个念头———请人打制一些漂亮的镀金、镀银的高贵小盒子,然后把自家的糕点装在那精美的小盒子里。
不过宋初云对用铁盒子这个法子还有些不确定,决定问问秋莲这铁盒子的可操作性、成本等:“小莲子,咱这福安城的大户人家会不会用铁盒子来装糕点?”
见秋莲摇头宋初云忙接着问道:“那让铁匠打个小算盘大小的铁盒子,材料加上给师傅的工钱大概需花费多少银两?”
秋莲摇头回道:“铁盒子?奴婢没打过所以不知道,但打铁盒子应该花上不少银子吧!咱福安城的铁可不便宜,普通老百姓都买不起呢!”
宋初云闻言小脸立即跨了下来,她都还没问镀金、镀银的费用秋莲就说不便宜,看来用铁盒子来装糕点成本一定不菲了,就算她在糕点原有的价钱上再加上点包装费、估计也赚不到什么钱说不定还会亏本……如此一来,用镀金、镀银的铁盒子来装糕点这个点子也是行不通了。
第二十九章 打探行情
宋初云正沮丧着,不知道状况的秋莲自发再补了句:“用铁盒子怪沉的,小姐若是要装东西还不如用木盒子来得实在。”
“木盒子?!木头做的!”
宋初云闻言顿时双眼一亮、整个人突然又活了过来,拉着秋莲追问道:“小莲子你快同我说说还有些其他什么盒子?把你知晓的统统说出来,说得越多越好!”
秋莲一脸不解的看着宋初云,但她虽不解还是老老实实的回道:“盒子啊,有石盒、木盒、玉盒,嗯,还有金、银、铜打出来的盒子,大概就这些了。”
宋初云听秋莲这样一说立刻开始一样样的筛选、力求选出最适合用来装糕点的盒子,按着秋莲说出来的顺序宋初云先是想到了石盒,只是这石盒太笨重了不可能用来装糕点了———用来做石锅拌饭还差不多!
木盒宋初云一听说便觉得可以试着用看看,于是先放到一旁再挑挑其他几种盒子。这用玉石磨制而成的盒子,虽看着美轮美奂也够高贵了,但这么贵重的盒子似乎用来装稀世珍宝比较合适,若是用来装糕点……不但成本太高也会让人觉得太过奢侈,至于金、银、铜就更不在宋初云的考虑范围内了。
不过金、银、铜这三中材料宋初云倒也细细的考虑了一番,最终认为以后铺子生意做大了,有实力推出一些高级礼盒时倒可以考虑用用这些材料,毕竟镀金、镀银的盒子不但外表讨喜也更让人觉得贵气有档次。
当然做高级礼盒这些都是后话了,眼下宋初云先要解决的是打包外卖这个问题,把其他的材质都一一排除后、宋初云的目标最终锁定在了木盒上面,想在这木盒上做做文章。
这做木盒子自然就需要木材和木匠了,不过宋初云也不急着让秋莲去找木匠回来,而是先让她带自己去福安城的各色木材铺子转了一圈。
到了那些木材铺宋初云除了打听木材的价钱,大多时间都是在同老板闲聊,在闲聊中一点一点的从老板的嘴里套到她想知道的信息,然后再依着这些信息做打算。
这没打听前宋初云心里认为这古代的生态环境没有遭到什么破坏与污染,定是满山遍野都长满了参天大树
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