第159章 烟火滋味 (第2/2页)
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出来的总是要么焦了要么没熟。”李老三嘿嘿一笑,露出一口洁白的牙齿,爽朗地回应:“多练练手,你也能行,关键是掌握好火候。
你看这火,不能太旺,也不能太弱,得恰到好处,就像打仗时把握战机一样。”
接着,张顺将洗好的蔬菜倒入锅中。
菠菜和生菜在锅里发出“滋滋”的声响,他不断地翻动着锅铲,让蔬菜均匀受热。随后加入切好的番茄,番茄的汁水在锅中流淌,与蔬菜融合在一起,散发出浓郁的酸甜气息,那股气息中还夹杂着蔬菜本身的清香,仿佛是田园的味道在锅中汇聚。
再把炒好的鸡蛋倒回锅中,撒上一些从山中采来的盐巴和晒干的香料,那盐巴带着山中的质朴,香料散发着淡淡的草本芬芳。
用锅铲轻轻搅拌均匀,蔬菜与鸡蛋相互交织,色彩斑斓。这时,赵大力走进厨房,闻着香味说:“这菜炒得,我光闻着就饿了,张顺,你是不是偷偷多放了啥好料?
这味道怎么这么勾人,比我以前在城里吃过的那些山珍海味还诱人。张顺笑着说:“哪有,就是正常的调料,这是将军种的菜好,味道自然香。这菜在地里就吸足了日月精华,能不好吃吗?
此时,土灶上的另一口锅里正煮着从田间收获的谷物熬成的粥。白色的粥在锅里翻滚着,散发着谷物特有的清香,那清香中蕴含着土地的醇厚与阳光的温暖。
负责煮粥的小刘专注地看着锅中翻滚的粥,眼神中带着一丝温柔。他想着,这粥虽然简单,但却是大家辛苦劳作后的慰藉,一定要煮得恰到好处,让每一个兄弟都能感受到家的温暖。
他不时地用勺子搅拌着,仿佛在呵护着一件珍贵的宝物,每一次搅拌都带着对战友们的关怀。
心里默默念叨着:“这火候我拿捏得准准的,保准让大家吃得满意。
这粥得煮得浓稠适度,让兄弟们喝了有力气干活,也能暖了他们的心。