第14部分 (第2/4页)
,端出一碗兔肉,一小碗花生,又将一块狍子肉和一个大萝卜拿出来放炕桌上。“看看,我给带好吃的了吧?”
“呀!小玉,你哪来的啊?呵呵,晚上可有口福了。”果然梳子姐的注意力一下就转移到吃食上来了。
“秋玉,你就是我们的女神啊。最崇拜你了!”大方说着捡了块兔肉塞嘴里,“我们大半个月没吃肉了,真香。”
“大方,至于么?这个可是昨晚的,吃冷的当心吃坏了肚子。”秋玉连忙阻止。
“没事,我一个大男人怕什么。”说完还想捡第二块,碗已经被解放端走了,“留着晚上吃,不准吃独食。”
“小玉,别管他们。你自己也不容易,怎么不留着自己吃,拿给我们做什么。过几天,我们也上山套些野味。”程子哥永远是大哥的摸样。
“我家里还有呢。这些野味都是隔壁的安大哥上山弄来的,送了我一些,分一点给大家尝尝嚒。花生和萝卜都是乔婶子给我的,也不多,尝个味道吧。”萝卜其实乔婶子给了整整10个呢,不过小乐乐特别喜欢吃汤骨炖萝卜了,那当然多留些给小乐乐吃了。
“恩,看你和两隔壁相处的好,我们也放心。对了,一会走的时候,把玉米面带回去,都磨好了。你上次说想留几个整的,也给你留着呢,一会都带去吧。已经装好了,本来想给你送去的。”程子哥起身往厨房去,看了眼炕桌,想把东西带去厨房,可除了梳子姐趴这剥花生,其他的哪还有影啊,趁着大家说话,大方和解放早给拿厨房折腾去了。引得秋玉和丹凤姐笑了一场。
玉米面一共有30斤,还有20斤玉米渣渣,这个是用来熬玉米粥的,另外玉米棒子有10个,玉米棒子是秋玉特意和支书要求来的。玉米是房子建好后的几天里收回来的,屯里的玉米那么多,全村妇女齐动手,玉米脱粒也弄了近10天才完成的,前几天刚按工分分下来。秋玉就拜托程子哥帮忙磨玉米面,捣玉米渣了,玉米面磨得细一些,烧玉米糊糊是蛮好吃的。
秋玉这2天事情比较多,和大家说了声,让他们自己复习,过几天再去家里。不过东西太多,最后还是程子哥帮忙拎回去的。
回到家里,将玉米面和玉米渣渣都收到地窖里,然后将玉米棒子挂到门框上,当初秋玉看电视的时候就觉得乡下小院挂满玉米和辣椒很好看,不过这边玉米都是脱粒保存。辣椒倒是有,这边家家户户自留地里都会种一些,秋玉家的辣椒就是从赵安平家拿来的,整整5大串挂在厨房屋檐下,红红的看着也漂亮。
一下午,秋玉都忙着腌制了,昨天剩下的一只兔子要腌好,狍子整只有60多斤呢,分了乔婶子家3;4斤肉,刚拿了2斤去知青点,其他剩下的都在秋玉家了。狍子肉嫩,冻过后味道就不如之前了,秋玉让赵安平将肉砍成一块一块的,打算腌好后一部分给做成肉干当零食,留一部分做成熏肉。腌制好后,剩下很多边边角角的碎肉,还有内脏蹄髈之类的。秋玉将内脏仔仔细细洗干净,和蹄髈一起全都做成了卤肉。下午烧了2个多小时,都煮熟后,用小火慢慢煨着,煨上一个晚上,第二天起来,汤汁的味道都渗进肉里,肉会特别好吃。
小乐乐留在乔婶子家吃晚饭,小春还送了一大碗兔肉过来,秋玉也懒得再做菜,想了想让赵安平过来一起吃,简单下了2碗面疙瘩,就着兔肉草草吃过。吃完饭,让赵安平帮忙洗豆子,水桶太大,洗完豆子,脏水秋玉根本提不动,只能让赵安平来。等洗完豆子,换上干净的水,将豆子浸泡好,一天的工作才告一个段落。
一天下来,秋玉累的精疲力尽,给小乐乐洗漱完,小家伙好容易才睡着。待确定小家伙睡熟了,秋玉进了空间狠狠泡了个热水澡才觉得自己力气又回来了些。空间里前几天种的东西都已经成熟了,秋玉将这些都收进库房里,重新
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