第1501章 末世的环境依然充满了未知和危险 (第2/2页)
你们做得很好。我相信,我们的冰淇淋一定会在市场上大放异彩。”
随着设备的成功安装和试运行的顺利完成,冰淇淋厂的建设终于画上了圆满的句号。接下来,等待着他们的将是崭新的挑战和美好的未来。
人员培训
冰淇淋厂设备安装调试完毕后,接下来的重要环节就是对新招募的工人进行系统的冰淇淋制作和食品安全培训。这不仅关乎冰淇淋的品质,更直接关系到消费者的健康和安全。
培训开始前,林阳领主亲自到场发表了讲话:“各位,我们冰淇淋厂的成功,不仅取决于先进的设备,更在于我们每一位员工的专业素养和责任心。接下来的培训,我希望大家能够认真学习,将我们的冰淇淋打造成末世中的一道美味佳肴。”
培训由经验丰富的冰淇淋制作师傅和食品安全专家共同负责。他们准备了一系列的教材和实操工具,旨在让工人们从理论和实践两方面全面掌握冰淇淋的制作技艺和食品安全知识。
“首先,我们要了解冰淇淋的基本成分和制作工艺。”冰淇淋制作师傅开始讲解,“冰淇淋主要由奶油、糖、水果等原料组成,制作过程中需要注意原料的比例和混合方式。”
工人们聚精会神地听着,不时记录着重点。随后,师傅们还亲自示范了冰淇淋的制作流程,从原料的准备到混合、冷冻,每一个步骤都讲解得细致入微。
紧接着,食品安全专家开始了他们的授课:“在冰淇淋制作过程中,食品安全是至关重要的。我们要确保原料的新鲜、设备的清洁以及制作环境的卫生。”
专家还重点强调了个人卫生的重要性,并教授了工人们如何正确使用消毒剂和清洁用品,以确保冰淇淋的卫生质量。
培训的最后,是实操环节。工人们分成小组,在师傅们的指导下亲手制作冰淇淋。他们按照所学的步骤,认真地称量原料、混合、冷冻,最终制作出了一款款美味的冰淇淋。
“这次培训真是太有用了,我不仅学会了冰淇淋的制作技巧,还了解了食品安全的重要性。”
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