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“分餐，显得高贵，大富之人，饭来张口，这分餐便是让他多张口，少伸手。”

“自助餐，一是省，吃多少拿多少，二是自在，想吃什么拿什么。”

“大掌柜一再的讲做生意，要知道客人心里头想些什么，投其所好，才能大得其利。”

“往日潇湘记只是做进的店堂里的客，大掌柜讲外面走的也可能是客，只有做到可能是客的人的生意，才能赚到钱。外卖，本是末技，大店不喜为之，然潇湘记外卖日进五十两。”

徐掌柜讲的那些管事茅塞顿开，原来生意是这样做出来的，有些东西这些管事们心里隐隐有些知道，但从没有这么明白的帮他们理过，有些东西，则是第一次听说，听着在理，还有些东西，他们这会听的云里雾里，还不得其纲要。其实小徐掌柜说的这些东西，都是以潇湘记开业前，王动讲给他们听的，王动让他记了下来，帮他整理过后，成了教材。

下午过来讲学的这位让管事们大吃一惊，春花楼的赵大娘，她过来倒是自报家门，长沙府春花楼的妈妈，王动去请他的时候，她也很意外，潇湘记的大掌柜请她去当先生，王动说明了来意，让她去讲讲衣作，什么样的人会作什么样的衣冠，这对赵大娘来说，太简单了，这可是她吃饭的本事呀。不只是衣帽，质料，手上的板指，腰上的玉佩，胸前的玉带钩，只要她瞟一眼就知道你口袋里有多少银子。赵大娘很受感动，大掌柜看的起她，尊重她，这些也就罢了，请她做先生，那就完全不一样了。本来王动想着请她过来讲堂课，给个二十两银子，她没收，反提了个让王动哭笑不得的请求，“奴家过去一次，大掌柜给春花楼写歌词便可。”益阳湘缘的那歌传到长沙府了。这下也触动了王动，他从湘西回来的时候，很多东西留在了绿柳那，这些天了，也是没多少事情，应该过去再看看她。

………【第二章　风起潇湘　第四五节　三湘商行】………

王动到益阳绿柳很开心，觉得以前的梦可能成真，这短短一个月里，王动来了三回，特别是王动还存了些古怪的东西在她那里，她知道，王动把她当自己人了。

王动这次过来住了三天，本来只有湘缘的人知道，后来还是传到了阮靖的耳朵里，这时阮靖的父亲阮大老板也回益阳了，于是一起过来请他，这次他们设了个家宴。宁可食无肉，不可居无竹，冬天竹子还是碧绿，王动到了阮家，一点都感觉不出这会是冬天，阮家把这家院收拾的如同江南园陵，差别只是用了到处能看到竹子，这让王动想到了个园。

“静之，潇湘记经你手一点，如今大吃八方，纵横制器，小兄弟你虽然不曾出的一文，但没有静之你，恐怕箭字怎么写我还要再去问问先生才行。”

“父亲说笑了，先生只知怎么写，不知怎么制，制器也要制才可。”

“过奖了，小子只是知道些淫巧的器械。”

“呵呵，静之，我就是奇怪，历来读书人不屑制器等末技，然静之精通此道，看来静之师傅颠颠和尚真是个神仙噢。”

“家师博如澣海，王某只取不足一成。”

“静之过谦了吧”

“呵呵，家师曾言铁鸟上天，王某不信，家师曾制飞球果上青天，后言明，苦于无器，然铁鸟上天不是难事。家师之才，得其一便可安身立命。”

“哈哈哈，静之跟着贵师十数年，才出山数月，已经是名动天下了。”

“这制箭以阮靖来看，正月过后，军部会有准信，如今安南战事正紧，估计生意不会小，而且钱老板那次从京师回来，也听过消息，皇上可能还会在北边用兵，可能工坊那边还要再加大些。”

“不忙加大，材质一定要严控，不可有半分差错。”

“纵横制箭不会有什么大碍了，