第179章 宫保鸡丁 (第1/2页)
“老婆,你要回来了吗?”
莫羽站在客厅中央,右手紧紧握着手机贴在耳边,满怀期待地对着电话另一边轻声询问道。
他一边问着,一边缓缓踱步走向窗边,目光不自觉地投向楼下那条熟悉的街道,似乎想要透过窗户看到妻子归来的身影。
“嗯,还有一会儿呢。”
电话那头传来李嫣然温柔而略带疲惫的声音。
她或许正坐在办公室里,但即便如此,听到丈夫关切的询问,心中还是涌起一股暖流。
“哦,那我先做饭,等你回来吃。”
莫羽听闻此言,脸上立刻绽放出温暖的笑容,毫不犹豫地提议说道。
他心想一定要给辛苦工作一天的妻子做一顿丰盛可口的晚餐,让她能感受到家的温馨和自己满满的爱意。
“嗯。”
李嫣然简短地应了一声,表示同意。
虽然只是简单的一个字,但其中包含的信任与依赖却不言而喻。
“那老婆我先挂了,你快忙吧。”莫羽体贴地说道,生怕耽误妻子的工作时间。
“嗯。”
李嫣然再次回应后便挂断了电话。
随着电话那头传来嘟嘟嘟的忙音,莫羽轻轻叹了口气,将手机放在一旁的茶几上,转身看向正在婴儿车里玩耍的两个可爱宝宝。
“宝宝们啊,今天妈妈可能真的忙啊。”
莫羽慢慢走到婴儿车旁,蹲下身子,满脸慈爱地看着两个小家伙,轻声细语地说着。
宝宝们似乎听懂了爸爸的话,挥舞着小手小脚,嘴里发出咿咿呀呀的声音,仿佛在回应着莫羽。
莫羽微笑着站起身来,轻轻推动婴儿车来到厨房门口。
安顿好宝宝们之后,他深吸一口气,迈步走进了厨房。
厨房里弥漫着淡淡的油烟味和各种调料的香气,让人闻起来感到十分亲切。
莫羽径直走到冰箱前,伸手拉开冰箱门,眼睛仔细地扫视着里面琳琅满目的食材。
经过一番思考,他决定做一道色香味俱佳的宫保鸡丁、一份美味诱人的红烧狮子头,再加上一锅营养丰富的猪脚汤。
想到这里,莫羽不禁咽了咽口水,开始动手从冰箱里取出所需的食材。
首先,他小心翼翼地捧出猪脚,放在案板上,拿起菜刀熟练地将其剁成均匀大小的块状,然后整齐地码放在盘子里备用。
接下来,他又有条不紊地处理其他食材,切葱、剥蒜、洗菜……整个厨房充满了叮叮当当的声响,宛如一首欢快的交响曲。
莫羽小心翼翼地取出新鲜的鸡胸肉和一包饱满的花生米等食材。
他首先拿起鸡胸肉,轻轻地将其放置在一个装满淘米水的大碗中,让鸡肉充分浸泡其中。
接着,莫羽熟练地打开炉灶,将锅加热至适当温度后倒入一些食用油。
待油温升高,他迅速将花生米倒入锅中,不断翻炒着,直到花生米发出噼里啪啦的声响并散发出诱人的香气,表明它们已经被炒熟。
随后,他将炒熟的花生米盛出来放在一旁备用。
与此同时,莫羽开始处理其他配菜。
他将青椒和胡萝卜洗净后切成均匀的小丁状,又拿出一块生姜,切成薄薄的两片;一把青葱和几瓣大蒜也被他细细地剁成了末儿,而干辣椒则被剪成小段,整齐地摆放在一边等待使用。
一切准备就绪后,莫羽把浸泡过的鸡胸肉从淘米水中捞出,用流动的清水仔细冲洗干净,并将水分沥干。
接下来,他拿起菜刀,用力地把鸡胸肉拍松,使其肉质变得更加松软。然后,莫羽将鸡胸肉切成大小适中的肉丁,放入一个干净的容器中。
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