第41章 生产安排，建设厂区 (第2/4页)

碌。杨开根据大队部的规模和实际需求，绘制出一张详尽的草图。

这片大队部，连同前方的空地，总计占地三亩。杨开计划在空地上筑起围墙，将大门区域设定为称重区，旁边则是门房和登记处——其中既包含数据记录的办公区域，也有财务办公室。

称重区内部将规划为原料储藏区，并计划在地下一部分开凿一个洞穴，用以构建冷藏室，以此保障原料的新鲜和防止变质。

原料储藏区之后，将设立清洗区，紧邻原料储藏区对面的是翻炒区，而成品区则毗邻翻炒区。原本大队部的几间房，较小的一间被杨开划作休息室，较大的一间则作为会议室，中间的那间则成了经理办公室。

整个布局都依照四合院的风格来设计，中央留出六米宽的走廊，并在走廊中央放置瓮，用以储藏水源。

没过多久，他就将自己的构思完整地呈现在了纸张之上。

这时，杨文轻轻敲了敲门，随后走了进来，手中还拿着一张纸。

杨开抬头看了他一眼，又低头继续手中的工作，一边轻声说道：“文哥，你先坐会儿，我马上就画完。”

五分钟后，他放下了手中的笔和纸，转向杨文，问道：“文哥，有什么事吗？”

杨文轻轻点头，展开手中的纸张，开口说道：“我刚刚和各个小组长讨论了一番，听取了他们的意见，并结合了我自己的想法。我发现，如果我们全力以赴地投入生产，我们这边会遇到不少问题。 首先，清洗区目前我们的产量达到1000瓶，包括清洗、切菜、装瓶、贴标签等工作，人力显得有些吃紧，杨娟组长那边还希望能增加五名员工。

翻炒区，依据我们现有的厨具，翻炒区加上烧火的人员，总共需要十五人，目前还缺八人。 储水区现在有六人在工作，多出一个人。称重区和记录、结账的人员则正好。 目前总共缺13人。

另外，我们还缺少一个厕所，否则往返村里会浪费不少时间。 煤炭也需要解决，目前村民供应的咸菜只剩下约1500斤，而我们现在还剩五千五百斤，缺口非常大。辅助食材、菜籽油、调料也都有很大的缺口，迫切需要解决。

另外，冯爱国那边的订单量也在增加，我们需要把这些增加到每天的产量里。”

听完杨文的汇报，杨开点了点头：“还有其他问题吗？”

杨文摇了摇头：“这些都是主要问题，其他的事情在全力生产后我会上报。”

杨开对他的回答感到非常满意，思考片刻后说：“我正好要去村长家，人员问题我会跟他商量。原材料方面，我中午去一趟城里，应该能解决，你这边一定要严格把控质量。村民这边你将收购的量定在1000斤，现在开始农忙了，有时间做这个的人会变少。”

他停顿了一下，将自己画的草图拿了出来，递给杨文，继续说道：“这是我刚才画的厂区草图，你有什么不清楚的地方随时问我，希望能尽快处理这些事情，不要影响生产。我等会儿要去和村长讨论建设相关的事情。”

两人在这间房里讨论了一会儿，随后走出了房间。杨文回去处理生产的事情，而杨开则直接前往村长家。

杨开先是从家里携带了一份礼品，匆匆赶往村长家。

当他来到村长家门前时，正值村长杨民走出屋门，瞧见杨开的影子，不禁一愣，随即便露出笑容，问道：“杨开啊，今天来找我有什么事？”

杨开也笑着回答：“姑父，我有个事情想跟您商量一下，您这是要去哪里？”

杨民闻言，开怀大笑，回答道：“没什么大事，就是想去地里看看。既然你有事要商量，那我就等一会儿再去，我们先进屋慢慢说。”

两人一同走进屋内，杨开却阻止了村长倒水的动作，