第150部分 (第3/4页)

,虽然自己早起,可是至少小姐不会赖床。

厨房里,君媱已经开始忙碌起来,她先是将面团揉好,然后放在一边找油纸抱起来,醒面团。

刚放好,两个小家伙就手拉手进来了。

“娘亲,什么好吃的呀?”巧儿扑进君媱怀里问道。

君媱点点她的小额头,笑道:“你真是一个小馋猫,还要等好久,咱们不着急啊。”

“那要多久呢?”撅着嘴,只要能吃到娘亲的饭,说她是小馋猫也认了。

君媱一手一个,领着他们往上房去,“咱们先吃早饭,吃饭早饭继续做,明天早上就可以吃咯,正好巧儿和哥哥一起。”

啊,要明天早上啊?

巧儿姑娘很失望,本以为今天就可以吃到了,谁知道还要等一天。

不过没办法,娘亲都这么说了。

然后第二天,咱们的巧儿大小姐依旧起了一个大早,这大概是春兰最幸福的日子了。

清晨,君媱早早就来到了厨房,将昨天揉出来的面浆水充分的沉淀,然后把上面的清水倒掉,只留下盆底的稠面浆。

因为这个过程需要用平底锅,而君媱家并没有,所以只能用大锅了。

柯婶子在一边烧火,其他几个婆子探头看着,以后她们也可以做。

之间君媱先是用油在锅底抹了一下,之后就舀了一勺面浆倒入锅底,因为锅底并不平,所以面浆只能用铲子摊开,如此大伙蒸了两分钟之后,那块面浆居然变成了透明的,君媱轻松的将蒸好的凉皮揭下来,放入一边的盘子里,然后继续刚才的动作。

如此反复二三十次,二三十张凉皮就已经做好了,看着那透明的薄薄的一层,几个婆子别提多惊讶了。

她们都是厨房里的能手,曾经在别的主子家,那虽然不是管事婆子,可是也是做得一手好菜,可是来到君媱家里才现,和君媱一笔,她们真的差的很远。

之后,君媱就用芝麻,花生碎,还有红辣椒在油锅里一炸,香喷喷的味道顿时充斥着整间厨房。

“柯婶子,今儿家里人每人一份都尝尝,若是好,这又是一项收入。”君媱笑道。

“行,东家就放心吧,等吃完饭,咱们就请教一下东家。”

饭桌上,终于看到了君媱嘴里说的好吃的。

杨氏尝了一口,眼睛顿时就亮了,滑滑诺诺的,清凉爽口,特别的好吃。

“媱儿,这是啥?”

“凉皮,好吃吗?”

“可不是好吃,又滑又爽口。”

其他人一听,也是尝了一口,两个小家伙顿时就高兴了起来。

“娘,真好吃!”无忧道。

“嗯嗯,娘亲,好好吃哦。”巧儿伸着小舌头,看来是辣的,不过辣也喜欢。

君媱看着两个孩子可爱的样子,忍不住笑的眼睛都眯了起来了,她给孩子们放的辣椒比较少,因为里面有芝麻,有花生碎,所以格外的香。

“娘,咱们再开个凉皮作坊吧,以后又是一项收入。”君媱说道。

“我看行,民哥你说呢?”

“那敢好!”君正民的已经被他三两口吃完了,还有点意犹未尽,不过已经没了,这以后有了作坊,他们也能经常吃到。

“你准备在那里开啊?”

“想要在城里的,毕竟这东西放不得太长的时间,最好是现做现卖,隔夜的就不好吃了。”君媱道。

“这样啊!”城里太远,虽然知道女儿在城郊盖了一座庄园,可是想到不知道何时就要离开泉水村,她就觉得心里空空的。

“娘,你是不是舍不得离开村子啊?”君媱轻声问道。

“可不是,毕竟我和你爹也在这里生活了二十多年

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