第103章 一起打造大IP 2 (第2/2页)
的煎饼卷里。这样的满煎糕，口感香甜，且便于携带，在军中大受欢迎。再之后，因为左宗棠派遣部下潜入tai\/wan，满煎糕的做法也传了出去。”
话音刚落，顾小欢便呵欠连天走过来:“你们在说闽派甜品啊？”
“说满煎糕呢，哥。”顾小喜指指托盘里剩的那块，“还有一块，粥在锅里。”
说话间，沐川已起身去厨房盛粥了。除了文创园的事儿，顾小欢还在打理糖厂的事，昨晚回得很晚。
等沐川回来的时候，顾小欢已经在讲魏文帝曹丕看着园子的甘蔗，写下《感物赋》的掌故。
就着粥和满煎糕，顾小欢又说:“我们今天能吃到各种甜品，会觉得习以为常。其实，在唐代的时候，沙糖都还很稀罕。我们的制糖技术，主要是跟印\/du学的。”
“啊？这样的啊，”陈爽对此闻所未闻，“不就是拿甘蔗制糖的嘛，这么难？”
“对，要做成凝固状态的糖，是很难的。嗯，先不忙着说技术，只是说原料。今天到处都能看见地甘蔗，在魏晋隋唐时期，都不多见，以致于……”
顾小欢笑起来:“说出来你们可能不信。唐朝的中兴名将郭子仪，曾经平定了安史之乱，收复了两京。唐代宗认为他对皇室有再造之功，便要论功行赏。可是，还有什么好赏他的？做官做到他这个份上，也不能再加官进爵了。而且，他儿子郭暧还娶了大唐公主。想了半天，唐代宗决定赏赐郭子仪一些稀罕之物。那就是——20条甘蔗。”
听了这故事，大家都不胜唏嘘，顾小欢又说:“糖业上最大的进步，在我看来有两次。一是明末发明的‘黄泥水淋法’，一是近现代的制糖机器。”
言及此，他又科普起黄泥水淋法的来历。末了，顾小欢嚼着满煎糕，不无感慨之意:“想想糖在古代曾为富人所专有，突然间觉得满煎糕更香甜了呢！”