第292章 厨艺切磋 (第1/2页)
“真的要比啊……”
李富贵怎么也没想到,这切磋来的这么突然。
“小师叔,你这让我们见识一下真正的实力,我们也好在日后的工作中更加努力啊,你们说是吧!”
迟成明在说话的时候,两个眼睛都笑成了两个月牙,看着身后的一众人说着。
“就是啊……”
李富贵看着不停起哄的迟成明:“你小子,我记住你了……看我以后不给你穿小鞋的!”
李富贵的话让其余众人也都哈哈大笑了起来。
为了公平起见,由薛承恩来制定什么菜,然后由刘昌奇和李富贵来做。
“那就做一道,干煸四季豆,松鼠桂鱼,水煮肉片,再自由发挥一个甜点!”
切磋开始之后,刘昌奇并没有多么的势在必得,只是一如往常一样的开始备菜。
在做菜的过程中,李富贵也算是见识到迟成明有多么的聒噪了。
“师父加油,拿出你大师兄的气魄!”
“小师叔,加油,让他们知道什么叫做天才厨师!”
李富贵被他烦的实在是不行,于是笑骂着:“你要是以后做菜话也这么密,我就给你毒哑了,再让你上灶做饭!”
一个半小时后,每人的四道菜都被端上了餐桌。
毕竟是师出同门,所以李富贵同刘昌奇的菜,在卖相上看,是没有太大差别的!
只不过因为刘昌奇的实操经验比较多,所以在摆盘身上还是要稍微领先李富贵一些的。
“为了公平起见,你们先吃我再吃!”
薛承恩看着迟成明等人说着,随后就将手中的筷子给分发了下去。
迟成明虽然还是十分尊重李富贵的,但却更愿意相信自己师父的实力。
刘昌奇十六岁的时候就开始跟着薛承恩学做菜,眼看着再过几年刘昌奇就四十六了。
话句话说,迟成明很清楚,这辈子除了当厨师,自己是师父是不会有第二个职业了。
或许李富贵真的是师爷口中的天赋异禀,可他毕竟才接触做菜多长时间啊!
因为平日里众人在后厨就没少吃刘昌奇做的饭,所以这次众人都像是约定好了一般,先尝了李富贵做的菜。
只见几人一人夹了一筷子,半天一响也没有出声。
几人的反应倒是让刘昌奇也不禁笑出了声:“怎么,好吃的都哑巴了!”
原本迟成明总觉得天道酬勤,很多事情只要努力就可以了。
如果没有达到预期,那一定就是自己不努力。
可当尝试过李富贵做的菜之后,迟成明才算是明白,什么叫祖师爷赏饭吃。
一时间,迟成明竟然也不知道该说些什么才好。
看着众人的反应,刘昌奇也架起了李富贵做的四季豆。
“看来我在做饭这方面的天赋,终究是比师弟逊色了一筹啊!”
尝过了前三道之后,众人便将注意力都放在了甜品上。
刘昌奇做的是自己最擅长的白玉霜方糕。
至于李富贵,就比较接地气了。
只见李富贵豪气的掀起了锅盖,将里面的炖梨水盛给了众人。
“师爷,你别说,这师叔的炖梨水和师父的白玉霜方糕,简直绝配啊!”
迟成明一边往嘴里塞着糕点,一边支支吾吾的说着。
中式糕点最大的一个特点就是干。
这白玉霜方糕,好吃是好吃,就是吃快了噎得慌。
但配上这酸酸甜甜的炖梨水,爽口的梨块配上清甜的冰糖水,简直就是人间美味啊!
在迟成明的强烈安利下,众人也都一口糕点一口梨水的搭配着吃了起来。
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