第50章 海坛古城的民俗盛宴 (第4/5页)

却咧着嘴打趣）：“哎呀，这面团跟我较上劲了，做糕点可比找美食难多了。”众人皆笑。

正忙活间，罗辰（眼睛突然一亮，像是想到了什么绝妙点子，双手在空中挥舞了一下，兴奋地嚷嚷起来）灵感乍现，兴奋嚷嚷：“老爷爷，要是把这馅料换成巧克力、奶油，再加水果粒，保准是爆款美食！”

陈瑞（无奈地摇摇头，手上动作不停，继续专注地擀着面团，抽空抬眼瞥了罗辰一下）：“先顾好眼前，把这糕点做好再说。”

罗辰（全然不顾陈瑞的劝阻，自顾自地抓起一团面团，双手翻飞，很快捏出螃蟹、小鱼造型，还举起来晃了晃，满脸得意，自我陶醉）：“看我手艺，虽说糕点不咋样，造型艺术满分，这要是能吃，指定美味。”

陈瑞则学得快，依老人教导稳步操作，很快做出有模有样糕点，还不忘指导罗辰：“你看，做糕点跟规划旅行一样，得有章法，按步骤来，心急吃不了热豆腐，你包馅料跟打仗似的，太糙可不行。”

吴用（默默跟着学，起初手法生疏，面团在手里不太听话，但他不慌不忙，紧盯老人动作，一点点纠正，逐渐熟练起来）。不多时，蒸笼热气腾腾，香气弥漫小院。咬一口刚出锅糕点，软糯香甜直击味蕾，暖至心底。

老人（站在一旁，双手背在身后，看着三人忙活的样子，脸上笑意盈盈）瞧着三人狼吞虎咽，笑得眼睛眯成缝，满是欣慰。

不知不觉，夜幕低垂，华灯初上，海坛古城仿若披上璀璨霓虹披风，熠熠生辉。古建飞檐斗拱被彩灯勾勒轮廓，如梦如幻，宛如仙境落入凡间。

三人逛了一下午，肚子咕咕叫得此起彼伏，寻着香气走进一家食客盈门餐馆。

罗辰（一进店门，就像一阵风般冲向柜台，双手撑在台面上，脑袋前倾，眼睛急切地扫过菜单，大声嚷嚷）迫不及待点菜：“老板，来份八珍炒糕、时来运转、天长地久，听名字就馋人，准是招牌美味！”

陈瑞、吴用（相视一笑，不紧不慢地跟在后面，微微点头，对罗辰的选择表示赞同）。

不一会儿，八珍炒糕率先上桌。盘中炒糕似剔透玉珀，灯光下熠熠生辉，弹性十足糕体与丰富海鲜、肉类食材完美融合，虾仁粉嫩、蟹肉肥美、鱿鱼弹牙、精肉紧实、海参软糯、干贝鲜香，恰似繁星点缀银河。薯粉经小火慢炒，牢牢锁住食材汁水，入口瞬间，软糯 q 弹与鲜香滋味交织舌尖，奏响味觉华丽乐章。

罗辰（夹起一块炒糕，先是凑近鼻子深深嗅了一下，满脸陶醉，随后缓缓放入口中，细嚼慢咽，眼睛微闭，身体轻轻晃动，沉浸其中）：“这炒糕，绝了！食材搭配巧夺天工，烹饪火候恰到好处，一口下去，大海与陆地风味在舌尖碰撞，是平潭多元文化结晶。吃着它，仿佛能瞧见先辈出海归港、渔家热闹欢聚，这哪是美食，分明是文化瑰宝！”边说边夸张比划，引得邻桌食客纷纷侧目。

紧接着，时来运转热气腾腾上桌，圆润可爱，外皮软糯却不失劲道，乃蒸熟番薯与薯粉经手工舂捣而成，饱含匠心。咬开外皮，虾仁、紫菜、五花肉、蟹肉馅料倾泻而出，鲜香扑鼻。

陈瑞（轻咬一口，细细品味，舌尖在口中打转，感受着软糯与鲜香，脸上慢慢浮现出满足的神情，微微点头）：“这名字讨喜，味道更是一绝。糯叽叽外皮搭鲜香馅料，恰似家的温暖、海的馈赠完美融合。吃着它，就像重温古城家族故事，传承不易，恰似做这糕点，步步用心才有好滋味。”言语间满是对文化传承感悟，将美食与民俗紧密相连。

最后，天长地久登场，金黄酥脆外皮在灯光下闪耀迷人光泽，仿若被日光亲吻。吴用拿起一个咬下，“咔嚓”一声，酥脆外皮瞬间在齿间碎裂，软糯甜蜜内馅紧随其后，地瓜香甜、红糖醇厚、花生碎香脆，口感层次丰富，