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之前切好的蔥段和薑片放進去爆爆鍋。」

聽著黎大廚的講解，受黎大廚教育些許時日，或許是黎大廚這個師父極好，又或許是他這個徒弟資質極高，現在竟也能拿捏得准那些憑感覺的詞彙了。

諸如小火是多小，大火又是多大，中火是怎麼個整好法，再如油開六成是個什麼樣，適量到底是個什麼量，他都大概能約莫出來了。

一股香味襲來，黎雲又放入之前準備好的洋蔥丁翻炒，然後又倒入西紅柿塊和西紅柿丁。

黎大廚娓娓道來，「然後翻炒均勻，加些水來，小火把西紅柿燉得軟爛些。」

燉得時候鄭南鈞不禁問出了自己之前的好奇，「黎雲哥，為什麼西紅柿有的切丁，有的切塊？有什麼講究嗎？」

黎雲的回答倒是簡單明了，「切丁為了入味，切塊為了好看。」

好吧，黎雲哥的檔次跟自己就是不一樣，做個飯不僅要好吃，還要講究好看。

煮好後再加牛腩，然後還要放入生抽，糖，番茄沙司，翻炒均勻後再放入水，大火燒開之後才轉至小火，黎雲哥說，要慢燉一個小時，然後再放鹽和味精就可以出鍋了。

聽著黎雲哥的講解，鄭南鈞再度歇菜，做個飯竟要這麼複雜。

「黎雲哥，我怕是一輩子都到不了你這個境界，只能是個凡人了。」鄭南鈞扁嘴感慨道，一臉憂愁，他大概是這輩子也出不了師了。

他雖性情溫和，卻耐不住性子。

黎雲雖生性冷淡，但冷淡之人有時卻也耐得住，等得起。

就像現在，黎雲正耐著性子，開始一步步給鄭南鈞刨坑，等著他一步一步進坑來。

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