第16部分 (第3/4页)

这个快餐店生意很火暴她一直不相信，现在亲眼见到这里火暴的生意后，她信了，脑袋里也开始琢磨起来李伟跟她说的连锁快餐店的方式。

他们现在在这家快餐店里面不仅有米饭，还有粉面粥的，一个共同的特点，那就是上餐很快，其他就泛泛可谈了。对于老板娘来说，那种先收钱再点餐的模式也十分新异。要知道她一个人开饭店的时候经常忙的时候一些人没给钱就跑了的事情也碰到不少，但是采用这种方法就不会出现那种情况了。

第四十一章　大排挡

两人在双种子的店里坐了差不多一个小时就准备起身离开，这期间店里的客人来来去去不停，座位一直都是满满的不够坐。如果不是那个送餐的服务员老是盯着他们，李伟估计还想坐会，多看看多了解这个快餐店的经营情况。

但是那年轻的服务员老是在自己位置前晃来晃去，老是对新来没座位的客人不断的抱歉，然后安慰等一下，但那眼神却不时的看向已经吃完正在聊天的李伟两人，李伟实在不好意思再坐下去了。

从店里出来后李伟带着老板娘在长安镇转了起来，反正老钟他们应该没这么快回来的。听说老钟的战友在这边混的不错，而且还在体制内，估计他们见面聊的时间会更长，毕竟老钟以后又要重新杀回南方的。

站在街上，放眼看去，到处都是忙碌的工地或者行走匆匆的人群，赶着去加班或者赶着回去。李伟是08年后在东管呆了两年，那时他在金碟做erp软件实施员，整天东管各个镇到处跑的；所以每个镇都熟。这时记忆中的那几条宽大的马路这个时候还没开始修建，一切看起来乱糟糟的，车流，人流完全汇聚到一起去了，一副繁荣无序的感觉。

他们从快餐店出来的时候天已经全黑了，在夜里的街上走了一两个小时后李伟就感觉自己现在肚子很饿了。没办法，这个时候正是长身体的时候，在那吃了个快餐感觉只填饱个肚子角，能不饿吗？

拉着老板娘，李伟带着她往那些工业区街上的大排挡走去。在南方，所有来过这边的人都会知道一种文化，街边大排挡吃食文化，大部分在这边打过工上过班的人应该都光顾过这些地方。

几个好友同事，或者因为发工资了，或者因为心情好，呼朋唤友。于是到了晚上后，街边的那些大排挡的生意就火暴起来。或猜拳喝酒，或者整一盆沙锅粥大汗淋漓的喝着，或者几串烧烤，或者火锅，或者海鲜烧腊满桌，每桌都吃的非常嗨，让人看了就食欲大开。

这些地方档次很低，所以他们的消费也不高，而且很多地方的味道做的确实地道，大江南北的各种口味都有。前世的李伟就是一个吃货，对于街边排挡这种地方的档次高不高他并不在乎，只要味道好就可以了。现在重生一次，他对街边美食的兴趣依然不减。老板娘显然没见过这些，跟在李伟身后，眼里满是好奇的看着周围的一切。

那些直接在玻璃水缸里面捞海鲜准备吃海鲜的，或者在烧烤摊前点羊肉串鸡腿什么的，或者坐在桌边大声聊天等上菜的所有人。因为经济条件和人流的原因，这些都是在他们老家那个市里看不到的东西，

街边大排挡这种东西没有什么真正的办法来区分那家的味道地道和好吃点，所以只能往人多的地方去，一般客人比较多的大排挡口味就不会差太远的。李伟现在就选了一家客人比较多的大排挡，找了个位置坐下，这是一家潮汕风味的大排挡。

店里的服务员拿着菜单过来后，老板娘对于南方菜不是很了解，直接把菜单推给李伟。李伟看都没看，直接点了两人份的虾粥，点了个卤水拼盘，一个干炒牛河，一个油渣麦菜。这些一般的潮汕风味的大排挡都有的，前世作为一个经常光顾这些地方的人李伟不用看菜单基本就能报出大部分菜名。

沙锅粥的时