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沙府的，但张晋湘决定要变革，他们都留到了正月底，帮着王动完善这个培训推广的方案，做的更细些能。三月三，在湖广蛮族是个很热闹的节目，慢慢汉人也跟着一起热闹了起来，潇湘记把三月三字为潇湘堂挂牌的日子，至此后，先是湖广，然后整个大明朝潇湘记的伙计，厨师都要到长沙府接受培训。所以王动也定在三月三之前要把湖广路走一下。不能全部走到，但大的州府一定要去看一下。

三湘商行，王动其实已经想好了几个东西，制衣被和制酒。时值冬天，因为制箭的原故，张浩那收了不少鸭毛鹅毛，王动看着制箭只是用羽的一段，别的浪费了，灵光一闪，就想到了制羽绒被，然后又试制，张浩第一个试用，果然好用，张浩马上就想到了还可以用来制衣。明朝有钱人家穿皮衣的也有，但不多，主要是那时兽皮的加工工艺还不行，不可能把常服都用兽皮来做，而且太祖这个牛人早早的不只是规定不同的人穿什么样的衣服，还规定了，衣服的质料。可惜的是，这会已经是正月了，真要是这羽绒制品大量生产，天气已经转暖。制酒就不用多说了，王动去上海出差的时候，在上博看过出土的蒸馏器，东汉时期已经有了蒸馏的技术，只是没有在造酒业上应用，大量喝的还是低度酒。王动已经试过一回用甜米酒来提纯酒了，但问题是，造酒本来就费粮食，高度酒更费。还有一对矛盾，战时朝庭一定要节制酒的生产和销售，但王动马上想的是酒精消毒不知这时在大明朝有没被推广，这样一来，卖酒精给兵部但也会是个好生意。这两个生意可以用到柳老板绣坊或以用的蒋老板的米行，想来他们都不会反对，余下的还就只有做瓷器的高老板，做铜匠胡大和珠宝商周龙，漕帮只要生产一起，用的地方非常之多。从瓷器想到了生产玻璃，王动可是个理科生，中学时物理和化学可都是参加过市级竞赛的，他这会只记得玻璃生产原料是石英、纯碱、长石及石灰石，别的没概念了，不过有高老板在，手下应该有些工匠，多试几次问题不大。

正月过后几位大老板又聚到了一起，这次是商量管事会的人选，王动不用多说一定是又是那个大掌柜，主事的管事，其他五个管事，柳老板那出了一个，周龙那出了一个管帐过来了，张科算一个，胡大手底下没什么人，他对这些本来没什么兴趣的，但听说下南洋，他想了下，也参加了，他只是做个股东，其他的不参预。窑场高老板推荐一个，米行推出了一个。阮家，钱家和高家也话了，也参加，考虑人手的问题，他们不派人参与，私下里，他们觉得纵横制器实在，已经有产品了，只等兵部单子一下就收银子了。

几日后，又一个聚会，这次不同的是，做到一起的都是年青人了。柳老板那出的是个女的，是她小妹，年龄约三十了，她是个寡妇，娘家是个读书人家，说她克夫，赶了回来，也没管柳老板家有多少钱，她回来后改回了原来的柳姓，大家都喊她柳姑娘。周龙那派过来的是他的老婆那边的一个年青人，米行的蒋老板出的人是他另一个儿子，蒋老板有两儿子，在益阳那老大叫蒋文，这次参与三湘商行的是老二，蒋武。周龙的那个表亲本来就是个帐房，周龙让他过来也就是想让他去处理帐为方面的事情的，这个人年龄比王动大些，二七，名方谷。张科，不用多说了，帮着王动去搞新的花样，柳姑娘一个姑娘家，王动让她自己选，结果，她实在，以绣坊她只帮着管买货的，到这也就负责采购了，高老板的侄儿高天雄，以前是跟着他跑官府跑京城的，这些怎么卖的事就交给他了。最后就是那个蒋文了，王动本来奇怪，蒋的米行，三个大米仓库有一个是外姓的掌柜在管着，蒋老板自己不是还有一个儿子吗，后来一问才知，两个儿子自小在米仓里泡大的，老二是烦了腻了，天天闻着米的味道人不舒服，蒋老板也没办法，就让老二跟着他到处跑应酬，既然如此，人事就交给他了。这样一来，