第136部分 (第3/4页)

，可以男丁。特别是那几个护卫地凶煞模样，怎么看怎么不爽。

“我们大掌柜说有就一定有，自然是你们店小，孤陋寡闻，做不出罢了。”王陈接话了。

“闭嘴！”刘鹰瞪了他一眼。王陈不说话了。

“孤陋寡闻？杭州府可是公推西湖酒楼去京师参加厨艺大赛，真是不懂哪里来的生番，在此处大呼小叫。”小二两眼看天了。

这话把王动说地乐了起来，不过他底下那些个可就有点坐不住了。

“管事的是哪位？把掌柜喊来！老板在店里吗？”廖管家话了，一句话点了三个人。把小二晒一边了。

这会王动这里可是四桌人。人太多，没进包间。在二楼大厅坐下，坐着位能看到窗外的西湖。本来招呼的小二已经是这店里头牌小厮了，管事也放手让他去招呼，看着领头的几个男女，衣着考察，一看就知是有钱人家的。不过看着这么黑，第一反应也是以为是跑船的渔家。那年代，跑船的渔家穷人多，所以有点搞不清来路。

小二两眼看天时，管事就过去了，不可冷场，一过去就听到廖管家点名了。

“小的是二楼管事，不知客官有何吩咐，下人招呼不周，多多包涵。”这个管事倒是个机灵人“听闻西湖酒楼杭州第一店，我们东家也是慕名而来，想试试杭州的特色菜肴，叫化童鸡、龙井虾仁和火蒙笋鞭。”廖管家不愠不火。

“这个。”管事愣在当场了，杭州地面上地菜，他随口报，本店特色菜烂熟于胸，不过这三样还真的不知。

“把你们掌柜喊来吧，不为难你了。”廖管家话了。

“这就去。”管事使个眼色，小二下去了。

没多一会，上来一老头。老头倒是个老江湖，上来眼睛直转，把这二楼大厅里全过一下。这几桌象是有钱大户人家，单单那十来个护卫一看就不是普通人，坐着又有女眷，应该不会是闹事的。

自从酒楼被推为杭州代表去京师参加厨艺大赛以来，很多人来踢场子，开始是不服。要说杭州酒楼在杭州地面上按实力，真是数一数二。但问题是，他们到了京师参加比赛后，只进到第二轮，而进到最后第三轮的共有十间酒楼，于是他们回来后，成了众矢之的，丢了杭州地酒肆业的面子，于是来闹事的更多了。

“众位客官入座小号，蓬荜生辉，不知这位如何称呼，在哪个酒楼财。”掌柜施礼施了一圈。

廖掌柜倒是没回他话，拿了个牌子给他看。“潇湘记！”掌柜有点意外了，潇湘记杭州城里也是有一间，自前年卖酒之后，从一个二流饭店一跃进了杭州酒楼前五名，但在这杭州城里，潇湘记应该没有实力和西湖酒楼叫板的呀。不过，东翁可是说过，如今京师潇湘记可是稳坐天下第一的位置，连续两年夺了魁。而且，杭州潇湘记地掌柜也是面熟地呀，怎么今日坐这里的这些个人，自己一个都不认识。

“贵姓？”掌柜呆在那里。

“东家姓王。”廖掌柜回，其他一大帮人都在看廖掌柜表演，看他耍猴。

“王？”掌柜有点意外了，潇湘记老板姓张呀？

“在下王动，掌柜地，选些拿手菜上吧。”王动饿了。

“好的，这就去安排。”掌柜满脸狐疑的下去了。

掌柜倒真的是下去安排了，不过也差了个人去了潇湘记。

这边凉菜才上桌，热菜还没炒，只看着潇湘记的掌柜季长福火火风风的冲了进来。

“杨二爷，我们大掌柜在哪里？”西湖酒楼的掌柜姓杨，上面还有一个做大厨大哥。

“大掌柜？二楼！”杨掌柜还没弄明白，“大掌柜？”

那边季长福已经“噔噔噔”上楼了，杨掌柜后面跟上。

“小的潇湘记掌柜季长福见过大掌