第87部分 (第2/4页)
,如此重要的东西,竟然毫无保留的当着二人的面掩饰起来。
除了好好为姑娘效力,胡章与莲香再找不到能报答宝儿恩惠的法子了。
参观得差不多了,一行人便回到屋子了。紧着接要商讨菜系的事。
吴帆是主厨主管开发新菜的头儿,自然要参与其中,福气是茶点站的掌柜也是必不可少。
如此,便有了五个人围坐在一起。
“吴帆,你先说吧!”宝儿为首主持大局。先点了吴帆发言。
吴帆恭谨侧身点头,道一声“是”,便开始缓缓讲诉。
“福宝园的菜系主要讲求美味与新奇同存,几日下来,来光顾的人从未有道过不好的,因此美味这点算是做到了。
第二便是新奇,如姑娘预先打算的,月余便推出新菜系,不过己经商议,考虑到人力、物力、财力上的压力,便将时间延长至三个月,三月后,推出新菜系,旧菜便不再做出售卖。”
待吴帆说完,胡章便接过话问道:“意思是要花三个月时间研究出一套完整的全新的菜系,而先前那套便会被摒弃?”
吴帆看了看这个书生模样的人,点点头。
“姑娘,这是你决定吗?”胡章不是很理解,如此大费周章就是为了出了“奇”,这代价也太大了吧!“您不觉得这般做有些荒唐吗?”
“荒唐”二字刚一出口,胡章便有些悔意了。姑娘再怎么没架子,毕竟也是自己的主子,这般以下犯上,倒是有些不妥。
不过他这倒真是多虑了,宝儿又岂会是那斤斤计较的人,她从未拿自己当过主子,在她心中,人人一直是生而平等的存在,只是可惜不能呼吁大家去相信并执行这一理念。
轻轻摇头,“胡章,若是我将这杯茶水换个杯子装,你说它还是茶吗?”
“自然是!”胡章不知道她是何意思,也没多做考虑,不假思索答出来。
“开酒楼也是一样,我已经将福宝园打造得与其他酒楼不一样的了。就如同这杯茶水换了个茶杯,若是我还是装一样的茶水,那我不还是一杯茶吗?你知道我这般大费周章的,就是不甘与人相同,我王宝儿做那等闲之人。”
宝儿指着桌上的茶杯,缓缓道来,这般详尽的解释,希望他能够明白。毕竟他是郡南县店的掌柜,若是这些都还没搞清楚,那下面的也谈不下去了。
福气与吴帆没有说话,那是他们一直都跟在宝儿身边,这些自然是懂的。若是换作别人只怕也是也胡章一般反映吧!
莲香就更不用说了,听得糊里糊涂,自是不敢发言。
胡章也是聪明人,宝儿都说得这般明白,还不懂,那他便是傻子了。
姑娘这般的独一无二那是致力于整个瑾元,原来并不甘心屈居于小镇之中,没想到她一个姑娘,竟然有这么大的野心。
“姑娘,我明白了!”
宝儿满意点点头,眼中尽是赞赏。
“其实我有些理解胡掌柜的错愕,如此辛苦研究出来的菜系,竟要白白舍弃,实在有些可惜。”福气皱着眉头,道出心中的疑惑。
这个宝儿自然是有考虑到,舍弃倒是不会,毕竟这种技艺学会了,忘记也不容易,尤其是像吴帆这种经常做菜的人。
心中早有打算,缓缓讲述道:“这倒未必,咱们可以时不时推出一些活动,如‘回馈新老顾客’,推出‘感恩月’‘怀旧月’等等一系列减价或是赠送活动,将以前的菜系重新拿出来,时隔多久倒是能勾起人们的想念,对于铺子的生意十分有力。”
“不错!此法不错!”
“嗯!甚好!”
大家连连赞同,此举甚妙。这些活动于福宝园、于厨子们、于前来吃饭的客人而言,皆是不错的。
本章未完,点击下一页继续阅读。