第154部分 (第4/5页)

健龙做的鱼香肉丝，放进了嘴里。

史健龙在旁边得意洋洋地解释道，“老师，我这道菜的每一根肉丝，是用了鸡丝、鸭丝、猪肉丝、牛肉丝四种食材绞在一起制成，每咬一口，都可以体验到不同的口味。”

周围的同学们都不约而同地发出了赞叹声，心中不由暗暗赞叹，这史健龙不愧是代表学校拿了厨艺比赛第一名的角色，居然会想到这么新奇的点子，看来，仅仅从材料上来看，小宇这边就输了一筹。

只是这每一根肉丝都要精心制作，这工作量实在是太大了些。

沈梦琪气道，“你……你耍赖！说好了比的是鱼香肉丝，你们怎么用那么多的食材？”

史健龙并未答话，瘦猴却跳了出来，“我问你，鸡肉丝是不是肉丝？鸭肉丝是不是肉丝？牛肉丝是不是肉丝？哪个规定炒鱼香肉丝非要用猪肉丝的？”

沈梦琪不由语结，确实如此，事先并没有说好非要用猪肉丝来做鱼香肉丝啊？只能恨恨地跺了一下脚，不说话了。

厨神品尝过了史健龙的特制鱼香肉丝，并没有说话，用清水漱了漱口，又夹了一筷子小宇的鱼香肉丝，放入了口中。

刚嚼了一口，不由地一愣，看了小宇一眼，随即放下了手中的筷子。

在场的人都知道，厨神要开始点评了，不由地都屏住了呼吸，把视线集中到了厨神的脸上，想知道，这场比试究竟是哪方可以获胜。

厨神稍微思考了一会儿，开口道，“史健龙，你这道四种肉丝混和的做法确实比较新鲜，鱼香味也很浓，但是，这并不讨巧，四种肉丝的肉质完全不同，需要烹调的时间也不一致，你把它们混搭在一起，虽然会尝出四种味道，但是这些肉丝有的生、有的老，并不好吃，虽然在鱼香味的覆盖下，但是仔细品尝还是可以尝出来的。而且，你有没有发现，在你炒制的过程中，不少肉丝已经松散掉了。”

史健龙的脸上一呆，显然，他并没有考虑到这四种肉丝混合烹饪时的火候问题，至于肉丝松散的问题，这在他烹饪的时候就注意到了，他已经十分小心，散掉的只是一小部分，这是他无法控制的。

“老师不愧是老师，确实比自己要高明许多啊！”史健龙的心里发出由衷的感叹。

此时，厨神把目光挪向小宇，“张晓宇，你这道菜是给一位已故亲人做的吧？”

小宇一愣，“您……您怎么知道？”

“唉……”厨神长长地叹了口气，“因为我在你的菜中品尝到了思念和哀伤，看来，你已经领悟到了厨之心，不过，有一点你要记住，我们身为厨师做的菜是要让品尝者开心愉悦，而不是让他们体味负面的情绪，我想，这也是你已去世的亲人希望品尝到的味道吧？”

小宇呆呆地站在原地，厨神的话令他领会了厨之心更深一层的含意，让品尝者开心愉悦，是啊，干爹在九泉之下也一定想看到自己快快乐乐的生活，成家立业，结婚生子，而不是一直活在对黑龙会的仇恨和对他的思念中。

自己在做菜的过程中，融入了心里太多的思念和负面情绪，虽然这道菜包含了厨之心的意境，却并能不令品尝者感到愉悦，看来，自己对厨之心的理解还是差了一层啊！

“提示，厨之心融合度增加10％！”

“我宣布！这场比试，张晓宇获胜！”厨神大手一挥，宣布了比试结果。

宣布完毕后，厨神起身离席，径直离开了实习大厅。

“耶～～～”小宇这边的人都高兴地跳了起来，纷纷击掌欢呼，庆祝胜利。

围观的众人却都目瞪口呆，特别是史健龙一伙，更是张大了嘴巴，一副不敢相信的样子。

史健龙一步窜到了小宇做的那道鱼香肉丝面前，拿起一双筷子，夹了一筷子放进嘴里，用