第51部分 (第2/4页)

一两一斤？”虽然刚才吴掌柜的已经猜出这蒜苗不便宜，可是柳飘飘说出来的价格还是把他给吓到了

“吴掌柜啊，您想一想咱目光看远一点，如今在这儿大蒜一个都要上百文钱了，况且这一斤的大蒜还种不出一斤的蒜苗来呢。再说了，如今这蒜苗又是新品种。在这时节还能够吃到蔬菜肯定就价格不菲了，而且这蒜苗不管炒蛋还是炒肉，那滋味都是很好吃，最主要的是一斤可以炒好几份，所以这样算起来也不贵了。再一个，到时候你还可以把这蒜苗做成这酒馆的招牌菜，如果客人吃开了。一传十十传百。说不定到时候连邻县的客人都会闻名而来，传到那京城的总店到时候你这面子可不就大了么”反正这里没人知道蒜苗是怎么种的，所以柳飘飘此时也不怕有人怀疑自己的话。什么都往最大的使劲儿吹

“那可否请小姐做一次示范？”吴掌柜被柳飘飘说得有点心动，不过他还是有点犹豫，虽然柳飘飘也算是尚膳食的股东，可自己终究还是白家出来的家奴。所以还是以白家利益为重的！况且毕竟这蒜苗自家的厨师也没做过，在这县城里也没人吃过。所以谁也不知道这新玩意儿的味道会是怎么样的？不过既然这柳小姐能够拿出蒜苗来，而且还知道可以炒蛋又可以炒肉，那她一定知道怎么做的毕竟这做饭的事儿她是有前科的

“好啊！”柳飘飘虽然不善于商场上的尔虞我诈，但是为人处世与人相处的这点察言观色的能力还是有的

“好啊！”掌柜的求之不得道

吴掌柜把柳飘飘带进厨房。看着一应俱全一如往昔的厨房，柳飘飘轻车熟路的开始工作起来

首先把菜篮子里的蒜苗拿出一部分，然后放在装着清水的盆里洗了三遍。之后就把一半的蒜苗切成段。一半剁碎，完了后又切了几片五花肉装在碗里备用。再把剁碎的蒜苗放进一个大碗里，从蛋框里拿了几个鸡蛋打了进去，放了点盐和油拌好

最后就让那位大婶在灶里烧上小火，柳飘飘便在锅里放了点油，等油热了之后便把装在碗里的蒜苗鸡蛋倒了进去，等差不多了再翻过另一边煎上，起锅，装盘，这样一份蒜苗煎鸡蛋就好了，做完之后柳飘飘又在锅里放了点儿油，然后就把五花肉放进锅里煎，待差不多的时候便放上盐和酱油翻炒，再把刚才切成段的蒜苗放进去，浇上点水，盖上锅盖焖上一小会儿，打开锅盖，翻炒，起锅，装盘，这时一份蒜苗炒肉也做好了

“吴掌柜的，来试试吧。”柳飘飘笑眯眯地拿起旁边的筷子递给掌柜，示意她尝一下味道

吴掌柜的夹了一块蒜苗煎蛋放进嘴里，嚼了一会品尝之后，惊喜的道：“香，不错，确实好吃。”

之后吴掌柜的筷子又伸进另一个盘子里，夹了一块肉跟蒜苗，然后一起放进嘴里嚼着，同时还不住的点头道：“不错不错，真好吃！想不到这肉炒了蒜苗，味道更好了。”

“对啊，所以这个价钱嘛，吴掌柜你不亏的，到时候你就等着出名吧！啊对了！话说回来我这蒜苗也不是每天都有。”柳飘飘笑着说道

“哈哈……柳小姐真乃是奇人啊，真是够厉害的！不只会种蒜苗，而且还会用蒜苗做菜，让我不得不跟你买都不行。”吴掌柜顿时又被眼前的柳飘飘给逗得哈哈大笑起来

“啊哈！忘了最重要的一点儿，就是这炒这蒜苗的时候要注意，这蒜苗如果炒太久就会老掉，所以最好是放点水，而且火也不能太大要掌握火候（⊙o⊙）哦。”柳飘飘补充道

“听到了吗？”吴掌柜对旁边的一小伙子道，柳飘飘后知后觉这才知道，原来这看着小小个儿眉清目秀的小伙子也是这家酒馆的厨师

“是的，掌柜，都听到了”

“柳小姐，那你把这蒜苗给她称一下，请随我到前面来结帐。”吴掌柜对柳飘飘说道

“不知