第297章 田桃拜师 (第1/2页)

炒干胡豆虽然好吃，可太废牙，寻常人家都是吃盐水“激胡豆”。 胡豆最容易收放，四季随时可以吃。 只需要把干胡豆炒好铲到碗里，趁着刚出锅的胡豆还滚烫，把事先从坛子里舀的泡菜盐水往胡豆上一倒，只听“噗呲”一声迅速将碗盖好。 等胡豆泡到里外酥透，焦咸入味，就是一个农家常用的下酒下饭小菜。 巧云在山上说吃“激胡豆”，江枝就在村里吃激胡豆。 这是桃儿娘做的饭，这段时间就像流浪汉一样蹭饭的江村长今天到她家吃。 现在地窖早已经没有红薯了，家家吃的都是菜稀饭，菜糊糊。 虽然菜多粮少，还是能填饱肚子，顺利度过这青黄不接的春荒日。 一碗盐水泡胡豆，一碗用红油辣椒拌过的跳水泡菜，用的是在坛子里泡一夜的青菜，脆辣可口。 还有泡过两天，又用刀口辣椒回锅呛炒的萝卜缨子，都是下饭的好菜，江枝吃了一大碗。 桃儿娘抱着伸手抓饭的小四，对江枝歉意道:“江村长，今天这饭慢待了！” 村长对自家帮扶很多，单是年后田贵在青泉湾干活就挣一两银子的工钱，现在村长来家吃饭，还只有这些菜糊糊。 江枝摸摸肚子，看着桌上的菜摇头道:“你可别这样说，这菜合我胃口，好吃！这萝卜缨炒过就是好，胡豆也好吃。” 桃儿娘见村长不嫌弃，她很开心:“这段时间没红薯，也没有其他能管饿，就只有胡豆能管事，我给桃儿他爹每天炒一碗。 这萝卜缨是桃儿炒的，她说就几滴油水，吃了也不饿得捞肠刮肚的难受。” 胡豆在农家是能当主粮的，不仅当菜能顶饿。 每天嚼几颗生胡豆，还能缓解吃红薯带来的烧心犯酸。 现在虽然家里挣了一两银子，田家还是舍不得用，需要还修房欠下的账，另外还要添置一些农具家具。 挣钱的路子少，能做的只有从牙缝里省钱。 农家人炒菜舍不得油，好面子的人家会先把锅烧得滚烫，再用一把南瓜叶擦锅，听到那滋滋响就算放油。 真用油也只是滴上几滴润一下锅底，一斤菜油吃半年都不见少。 今天桌上这油，恐怕用了这家人十天量。 田贵在旁边大口吃饭，道:“现在菜花已经黄了，等两个月菜籽一收，我们家就可以去镇上榨菜油，桃儿放油也能大方点。” “对了，江嫂子，今天根生娃又在问我，知不知道青泉湾那边怎么选人。” 青泉湾那边药坊选人早已经在村里传遍了，每个人都想找这个活计，这一个月来没少打听。 可江枝口风严，除去她自己，就连二瑞和小满也不知道谁会做工。 徐根生问田贵，自然也得不到答案，每个人都猜测田贵是一定要去的，全部问到他这里来。 现在药坊也挑人，田贵自然是上心的，但他清楚自己可能是无法做的。 之前青泉湾是需要修房搭灶，自己还能干些粗活。 以后就是制药，自己两眼一抹黑，啥都不懂，干不了。 但要何人做他也不知道。 其实，田贵就是不问，这事也要揭底了。 江枝看看旁边一直照顾着弟弟，让桃儿娘吃饭的田桃:“我想让田桃去药坊上工！” 桃儿娘和田贵都有些吃惊:“她一个孩子能干啥？” 在两人心里，药坊是大事，村长就是不要田贵去药坊，也会选根生皮氏这样身强力壮的年轻人。 没想的江村长会要田桃一个孩子。 不光田贵夫妻蒙了，就连田桃也蒙了:“江奶奶……江村长，我、能干活？” 桃花开时，就是田桃生日。 从离开家乡到现在已经两年过去，十三岁的小姑娘个子蹿高一截，身上穿的也是桃儿娘缝缝补补过的衣服。 年纪虽然小，脑子灵活，帮着家里下地干活，又要扯草药卖钱，稍微有闲跟着秀才娘子学做针线活，晚上还要随弟弟妹妹上夜校。 更主要的还是能护住家，之前把上门讨吃的秦氏撵过几次，现在每天就在家做家务，帮着带奶娃娃。 穷人的孩子早当家，桃儿几天前才满十三，但已经是家里半劳力，江枝一点都不认为自己在用童工。 她只觉得这样一个聪慧的姑娘，不应该把自己的人生就这样平淡度过了！ “桃儿，你愿意去药